Dna je forma zápalovej artritídy, ktorá sa vyskytuje, keď sa v krvi nahromadí príliš veľa kyseliny močovej. Môžete pocítiť náhlu, intenzívnu bolesť v oblasti palca na nohe a v závažných, chronických prípadoch môžete mať okolo kĺbov viditeľné hrčky.
Lekári vedia, že vaša strava má veľa spoločného s rizikom dny. Vyhýbanie sa dnu spôsobujúcim potravinám s vysokým obsahom purínov môže pomôcť znížiť vzplanutie tohto stavu.
Ak máte vo zvyku jesť ovsené vločky ako súčasť svojej rannej rutiny, možno by vás zaujímalo, či to pomôže alebo poškodí vaše riziká spojené s záchvatom dny. Pokračujte v čítaní, aby ste zistili odpoveď.
Mali by ste jesť ovsené vločky, ak máte dnu?
Ovsené vločky sú jedlo s vysokým obsahom vlákniny, ktoré je dobrým základom pre pridanie zdravých možností, ako sú ovocie, orechy a med. Pokiaľ však ide o dnu, jedná sa o raňajkové jedlo, ktoré by ste mali obmedziť na niekoľko dní v týždni.
Ovsené vločky obsahujú mierne množstvo purínov
Ovsené vločky majú asi 50 až 150 miligramov purínov na 100 gramov potravy. Takto sa ovsené vločky dostanú priamo do stredu miligramov pre potraviny obsahujúce purín.
Aj keď to nie je také vysoké množstvo purínov ako mäso z orgánov, lastúry alebo niektoré ryby, stále je to dosť vysoké na to, aby ste pri nadmernom konzumácii zvýšili riziko dny.
Obmedzte dávky na 2 krát týždenne
Lekárske centrum Univerzity v Pittsburghu odporúča obmedziť dávky ovsených vločiek dvakrát týždenne, ak máte dnu alebo máte vyššie riziko dny kvôli rodinnej anamnéze stavu.
Ovsené vločky však úplne nevylučujte, pretože majú ďalšie zdravotné výhody. Jeho obsah vlákniny pomáha podporovať pocity plnosti a pravidelné vyprázdňovanie. Podľa Mayo Clinic môže dokonca znižovať riziká vysokého krvného tlaku.
Ako jedlo ovplyvňuje dnu
Dna nastáva, keď sa v tele tvoria prebytočné kryštály kyseliny močovej. Odhaduje sa, že 4% dospelých Američanov majú dnu, tvrdí Nadácia Arthritis Foundation.
Diéta môže zvýšiť riziko vzniku dny, pretože niektoré potraviny obsahujú puríny. Ide o zlúčeniny, ktoré sa telo rozkladá na kyselinu močovú a prebytok kyseliny močovej môže viesť k dne.
Potraviny s vysokým obsahom purínu môžu viesť k prebytku kyseliny močovej
Niektoré jedlá a nápoje obsiahnuté v ľudskej strave môžu kyselinu močovú znižovať alebo zvyšovať. Niektoré z najbežnejších potravín a nápojov, ktoré zvyšujú hladinu kyseliny močovej, sú:
- červené mäso
- alkoholu
- sóda
- mäkkýše
Mierne jedlá obsahujúce purín sa dajú konzumovať s mierou
Existujú však aj iné potraviny, ktoré majú mierny obsah purínov a ktoré možno budete chcieť mierne znížiť, ak máte dnu.
Ak ste už mali dnu, už nikdy nebudete mať ďalší dnavý záchvat. Odhaduje sa však, že 60 percent ľudí, ktorí už raz mali dnu, ich bude mať znova.
Výsledkom je, že váš lekár pravdepodobne odporučí vyhnúť sa vysoko purínovým potravinám a obmedziť stredne purínové jedlá, aby sa zabránilo návratu dny.
Lieky môžu tiež znížiť hladinu kyseliny močovej
Diéta nie je jediným riešením na zníženie pravdepodobnosti návratu dny. Lekári môžu tiež predpisovať lieky, ktoré pomáhajú znižovať množstvo kyseliny močovej v tele.
Lieky sa môžu preventívne používať na zníženie produkcie alebo na zvýšenie vylučovania kyseliny močovej. Bežne používanými liekmi sú alopurinol (Zyloprim, Lopurin) a probenecid (Benemid, Probalan).
Kolchicín (Colcrys, Mitigare) je liek, ktorý sa zvyčajne používa na zníženie bolesti počas akútnych záchvatov dny. Môže sa tiež použiť spolu s preventívnymi liekmi na zníženie záchvatov dny.
Potraviny vhodné pre dnu
Našťastie väčšina potravín vhodných pre dnu sú zdravé, ktoré sú vhodné pre vašu pravidelnú stravu. Príklady potravín s nízkym obsahom purínu zahŕňajú:
- syr
- káva
- vajcia
- ovocie
- zelená zelenina
- nízkotučné mliečne výrobky, napríklad jogurt alebo mlieko
- orechy
- arašidové maslo
Ak pravidelne konzumujete ovsené vločky, je dobré vyvážiť ich potravinami, o ktorých viete, že majú nízky obsah purínov. Patrí sem pohár nízkotučného mlieka a ovocia, ktoré môžu pridať chuť a výživné látky.
Denné pitie veľkého množstva vody môže tiež pomôcť znížiť riziko záchvatov dny. Dodatočná voda môže pomôcť pri vyplavovaní kyseliny močovej z vášho systému.
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť, ak máte dnu
Niektoré potraviny majú veľmi vysoký obsah purínov a môžu prispievať k vysokej hladine kyseliny močovej v tele. Medzi tieto príklady patria:
- alkohol, najmä pivo a alkohol
- jedlá a nápoje obsahujúce fruktózu
- morský rak
- organové mäso, ako sú obličky, pečeň, foie gras alebo sladké pečivo
- lastúry
- malé ryby, napríklad sardely alebo thajská rybacia omáčka
- nealkoholické nápoje sladené cukrom, ako sú ovocné džúsy alebo limonády
- diviačia zver, napríklad bažant, králik alebo zverina
Ak radi jete tieto jedlá, mali by ste ich jesť vo veľmi malom množstve. Mali by byť výnimkou vo vašej strave, nie pravidlom.
Potraviny bohaté na puríny zvyšujú riziko vzniku záchvatov dny
Konzumácia potravín s vysokým obsahom purínu zvyčajne netrvá dlho a spôsobí záchvaty dny.
Podľa štúdie z roku 2012 publikovanej v časopise Annals of the Reumatic Diseases vysoký príjem purínu v priebehu 2 dní zvyšuje riziko opakovaných záchvatov dny až 5-násobne. Je to v porovnaní s človekom, ktorý sa stravuje nízko purínovou stravou.
Jedlo so sebou
Ovsené vločky nie sú najlepším jedlom, ak máte dnu, ale určite to nie je najhoršie. Ak ste v minulosti mali dnu, zvážte jej obmedzenie na párkrát týždenne.
Dodržiavanie diéty s nízkym obsahom purínov vám môže pomôcť znížiť riziko opakovaných záchvatov dny. Ak stále máte záchvaty dny, poraďte sa so svojím lekárom o ďalších riešeniach, napríklad o liekoch.
