Sushi rožky a šampanské volajú, ale najlepšie je začať tu.
Strávili ste hodiny nácvikom dýchania na hodine Lamaze, zvážili ste klady a zápory oneskoreného zvierania šnúry a máte trojstranový pôrodný plán s podrobnosťami o vašom zámere na kožu, kliešte a lieky.
ale Ahoj, mysleli ste na svoje prvé jedlo ako mama? Iste, materstvo si vyžaduje, aby sme svoje potreby nakoniec uspokojili, ale hej, dievča musí jesť. A keď to dievča práve prekonalo maratón svojho života, malo by sa stravovať ako sakra kráľovná.
Ako dietológa, ktorý miluje jedlo, nie je žiadnym prekvapením, že som celé svoje tehotenstvo strávil premýšľaním o tom, čo chcem jesť ako prvé popôrodné jedlo. Predstavoval som si, ako sedím v posteli, naivka na prsiach (samozrejme líčenie na fleek), zjazvenie hovädzieho kameňa z hovädzieho mäsa, tekuté vaječné žĺtky, sushi a pohár Dom.
No, nešlo to celkom tak dole. Zatiaľ čo som hladoval po tom, čo som 20 hodín nejedol pevné látky, nevracal som dve z nich a krvácal po pôrode, myšlienka, že by som zjedol čohokoľvek, mi dal zabrať.
Ale nakoniec musíte jesť, pretože práca je presne to - naozaj ťažká práca. Pre niektoré ženy je to šprint (šťastie matky) a pre ostatných je to viacdňový maratón.
Či tak alebo onak, je to brutálne náročné a vyčerpávajúce. Odhaduje sa, že spálite až 100 kalórií za hodinu! To, čo jeme po pôrode, nám môže pomôcť zhromaždiť energiu na týždne (dobre, mesiace) bezsenných nocí dopredu, starostlivosti o novorodenca, fyzického zotavenia a dojčenia.
Takže, od jednej hladnej mamičky k druhej, tu sú moje návrhy schválené dietológom, čo jesť hneď po pôrode a predtým, ako stlačíte výdatné a vyvážené jedlo.
1. Slepačia polievka
Existuje dôvod, prečo ženy vo filmoch vyzerajú ako utopené krysy, kým ich dieťa korunuje. Budete sa potiť - veľa. Je tiež bežné, že sa ženy v týždňoch po pôrode poriadne potia, pretože sa telo prispôsobuje dramatickým výkyvom hormónov.
Aj keď vám môžu byť počas pôrodu podané IV tekutiny, mali by ste sa uistiť, že zvyšujete tekutinu, keď je tu malý. Najmä ak plánujete dojčenie: Odhaduje sa, že dojčiace ženy potrebujú v porovnaní s nelaktujúcimi ženami ďalší liter tekutín za deň.
Ak to voda nereže, myslím si, že slepačia polievka je perfektné jedlo po dodaní. Vývar je hydratačný a slaný, aby prirodzene doplnil elektrolyty. Jemné rezance plné sacharidov vám uľahčia stravovanie.
Nemôžete nájsť dobrého lahôdku v blízkosti nemocnice? Zbaľte si niektoré z týchto instantných rezancových pohárov do svojej doručovacej tašky a na oddelenie už len pridajte horúcu vodu. A je samozrejmé, že akonáhle ste späť doma, je najlepšie vrátiť sa k domácemu jedlu, nie k okamžitým veciam.
2. Solené krekry
Ak už len pri pomyslení na to, že sa napijete niečoho teplého, sa zapotíte, konzumácia solených sušienok vám môže priniesť rovnaké výhody sacharidov a elektrolytov, ktoré vám pomôžu pomaly znova získavať energiu.
Sušienky sú tiež bežne odporúčaným liekom na nevoľnosť počas tehotenstva. Ak máte z toho víchrica, ktoré sa práve spustilo, trochu mrzutý, mohli by byť ideálnou voľbou. Rukáv slaných sušienok by bol vítaným doplnkom vášho občerstvenia v nemocničnom pôrodnom vaku.
3. Termíny
Originálny sladký cukrík od prírody, ktorý si môžete ľahko zabaliť do nemocničnej tašky alebo kabelky, má veľa lásky. Jedna malá štúdia zistila, že konzumácia dát ihneď po pôrode mala za následok výrazne menšie straty krvi a krvácanie, ako keď sa podával oxytocín. (Toto pridám na zoznam „vecí, ktoré by som si želal, aby som poznal pôrod.“)
Sú tiež úžasným zdrojom jednoduchých cukrov, ktoré vám pomôžu rýchlo nabiť energiu po narodení pomocou jediného rande, ktoré má pôsobivých 16 gramov. Potrebné kalórie a uhľohydráty majú počas dojčenia tiež vysoké tóny. Ak váš hladový hroch vyjde ako ja, budete chcieť urobiť všetko pre to, aby ste to mlieko dostali čo najskôr.
4. Ovsené vločky s ovocím
Ak si myslíte, že pôrod je strašidelný, počkajte si len na to prvé popôrodné hovienko. Nie, ale vážne, s opotrebovaním vytlačenia melónu z kvetu dámy sú hemoroidy veľmi časté.
Zápcha je tiež častým vedľajším účinkom po pôrode vďaka tehotenským hormónom. Môžete tiež poďakovať za množstvo popôrodných liekov, ktoré ste často dostávali, ako sú doplnky železa a lieky proti bolesti. Ak máte cisársky rez, môže to trvať týždeň, kým získate úľavu, pretože črevá majú tendenciu spomaliť svoju činnosť niekoľko hodín po operácii.
Aby ste pomohli posunúť veci dolu, vyberte si potraviny bohaté na vlákninu. Ovsené vločky sú ďalším relatívne jemným a šetrným sacharidom na doplnenie vyčerpaných zásob glykogénu 4 až 6 gramami vlákniny podporujúcej hovienka. Dajte to čerstvým alebo sušeným ovocím pre nejakú extra zdravú dobrotu.
Ďalším plusom ovsených vločiek je to, že sú známe ako galaktagóga, jedlo, ktoré údajne zvyšuje prísun materského mlieka. Aj keď tieto tvrdenia neboli vo výskume podložené, kombinácia sacharidov, železa a kalórií z nich robí voľbu, ktorá podporuje mlieko.
Väčšina nemocničných bufetov bude mať pri raňajkách ovsené vločky, ale pre každý prípad prinesie niekoľko balení instantných vecí.
5. Hovädzie trhané
Aj keď nemáte krvácanie, strata krvi je normálna. Väčšina žien krváca niekoľko dní, niekedy aj týždňov po pôrode. Z tohto dôvodu nie sú nedostatok železa a anémia neobvyklé a môžu narušiť zotavenie a prísun materského mlieka.
Ak sa hneď po narodení necítite na masívny steak z porterhouse, vynikajúcou voľbou by bol nejaký stabilný domáci trhanec. S 2,2 miligramami železa na porciu 2 unce a sodíkom, ktorý pomáha obnoviť rovnováhu elektrolytov, je to pohodlný spôsob, ako upraviť bielkoviny.
6. Vajcia
Ak si myslíte, že deň nôh vyžaduje mimoriadne veľké proteínové občerstvenie po tréningu, počkajte, kým nebudete nútení tlačiť ťažko hodinu alebo viac bez primeraného odpočinku.
Vajcia sú nevyhnutným zdrojom bielkovín, ktoré pomáhajú upokojiť boľavé svaly, ktoré sa doslova nepretržite sťahujú počas celej pôrodnej skúšky.
Ak sa vám podarí nájsť obohatené vajíčko, ešte lepšie, pretože získate ďalšiu výhodu v podobe mozgu podporujúceho omega-3 tuky. Výskum zistil súvislosť medzi nízkymi hladinami omega-3 a popôrodnou depresiou a že suplementácia môže pomôcť znížiť riziko.
Zistite, či vaša nemocnica ponúka nejaké jedlá z celých vajec, alebo prineste niekoľko vajec natvrdo v chlade na popôrodný nos.
7. Jablká
Ó človeče, čo by som urobil pre šťavnaté sladké jablko, aby som si vyčistil ten nepríjemný film zo zubov od môjho 12-hodinového tvrdého cukríka a nanuk (a neschopnosť ísť si umyť zuby k umývadlu).
Aj keď konzumácia jablka nie je náhradou za pravidelné čistenie zubnou kefkou a umývaním zubnou niťou, ukázalo sa, že znižuje životaschopnosť baktérií v slinách podobným spôsobom ako čistenie zubov. Jablko tiež obsahuje 4,4 gramu vlákniny pre pravidelnosť a je veľmi ľahké ho zabaliť do nemocničnej tašky.
Dobre, takže sa nezdajú byť tým očarujúcim jedlom, o ktorom pravdepodobne snívate, že budete jesť celé tehotenstvo dlho. Nie, v žiadnom prípade nezahŕňajú alkohol. Na základe skúseností a trochy vedy sú to však najlepšie tipy. aby sme vám uľahčili jedenie (a pitie) ako super žena, ktorá ste.
Abbey Sharp je registrovaná dietetička, televízna a rozhlasová osobnosť, food bloggerka a zakladateľka spoločnosti Abbey’s Kitchen Inc. Je autorkou kuchárskej knihy bez stravy Mindful Glow, kuchárskej knihy bez diéty, ktorá má ženám pomôcť inšpirovať k obnoveniu vzťahu s jedlom.Nedávno založila rodičovskú facebookovú skupinu nazvanú Millennial Mom’s Guide to Mindful Meal Planning.