Symptómy úzkosti sa niekedy objavia bez varovania. V jednej chvíli ste celkom pokojný a uvoľnený. V ďalšom sa vám do hrudníka usadí známe napätie. Cítite závraty a točenie hlavy, potia sa vám dlane a zistíte, že sa snažíte nadýchnuť.
Keď budete nejaký čas žiť s úzkosťou, môžete začať spoznávať nejaký vzor. Možno si všimnete, že vaša nálada sa rýchlo zmení na úzkosť, keď narazíte na konkrétne spúšťače, ako napríklad dôležité pracovné stretnutie, nabitý rozvrh alebo mrzutosť v hlase partnera.
U niektorých ľudí sa úzkosť prejaví po jedle.
Správa symptómov úzkosti zvyčajne začína učením sa vyhnúť sa kľúčovým spúšťačom a nájdením produktívnych spôsobov, ako zvládnuť tie, ktorým sa nemôžete vyhnúť.
Stravovanie je samozrejme nevyhnutným spúšťačom. Ale zvyčajne sa jedná o viac, pokiaľ ide o úzkosť po jedle. Tu je pohľad na pravdepodobných vinníkov.
Reaktívna hypoglykémia
Ak máte reaktívnu hypoglykémiu, po jedle sa vám zvyčajne zníži hladina cukru v krvi, zvyčajne do niekoľkých hodín. Tento pokles hladiny cukru v krvi, ktorý zvyčajne nasleduje po zvýšení produkcie inzulínu, môže vo vás vyvolať úzkosť, podráždenosť a dokonca mierne zmätok.
Môžete si tiež všimnúť ďalšie fyzické zmeny, ktoré pripomínajú príznaky úzkosti, napríklad:
- závrat
- trasenie
- závodné srdce
- zvýšené potenie
Potraviny s vysokým obsahom cukru a spracovaných sacharidov často vyvolávajú reaktívnu hypoglykémiu, príznaky sa však môžu prejaviť aj pri požití alkoholu alebo kofeínu nalačno.
Ako to zvládnuť
Vedenie denníka s jedlom po dobu jedného týždňa vám môže pomôcť všimnúť si vzorce, ako napríklad to, či sa príznaky zvyčajne vyskytujú v konkrétnu dennú dobu alebo po konzumácii určitých jedál.
Tieto tipy môžu tiež pomôcť:
- Zahrňte do stravy viac celozrnných výrobkov a vlákniny.
- Vyberte chudé bielkoviny, ako sú vajcia, ryby a hydina.
- Snack na ovocí a zdravých tukoch, ako sú orechy, čistý jogurt a avokádo.
- Obmedzte alkohol a kofeín, najmä pred jedlom.
- Začnite svoj deň bielkovinami a komplexnými sacharidmi.
Reaktívna hypoglykémia môže mať niekedy základnú lekársku príčinu, preto je najlepšie navštíviť svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti, ak zmeny v stravovaní nevedú k zlepšeniu.
Ak ste nedávno podstúpili operáciu žalúdka alebo ste užívali lieky na kontrolu hladiny cukru v krvi, ihneď sa poraďte so svojím lekárom.
Spúšťače jedla
Niektoré potraviny môžu vyvolať príznaky úzkosti, aj keď priamo neovplyvňujú hladinu cukru v krvi.
Niektoré potenciálne spúšťače zahŕňajú:
- syr, konzervované mäso a ďalšie fermentované potraviny, ktoré obsahujú neurotransmiter histamín
- kofeín, ktorý môže narušiť spánok a zhoršiť príznaky úzkosti
- trans-tuky (čiastočne hydrogenované oleje)
- biela múka, cukor a ďalšie rafinované sacharidy, ktoré môžu spôsobiť adrenalínové skoky, ktoré vyvolávajú panické alebo úzkostné pocity
- alkoholu
Ako to zvládnuť
Možno sa nebudete musieť týchto jedál úplne vzdať, ale vedenie potravinového denníka vám môže pomôcť sledovať akékoľvek vzorce medzi konzumáciou a zvýšenou úzkosťou.
Najmä pokiaľ ide o cukor, pozorne si prečítajte etikety a skontrolujte množstvo cukru v balených potravinách, ktoré konzumujete. Hotové jedlá, cestovinová omáčka, ochutený jogurt a korenie často obsahujú viac cukru, ako by ste si mysleli.
Výskum z roku 2019 naznačuje silnú súvislosť medzi úzkosťou a chuťou na sladké jedlá, takže vám môže byť veľmi ťažké vyhnúť sa cukru.
Až nabudúce zasiahne sladká túžba, vyskúšajte prirodzene sladké ovocie, ako sú datle, hrozienka, ananás alebo jahody, ktoré uspokoja váš chuť na sladké bez pridania cukrov.
Niekoľko ďalších tipov:
- Nahraďte rafinované sacharidy celými zrnami.
- Namiesto džúsu alebo sódy pite vodu (čistú alebo šumivú) a nesladený bylinkový čaj.
- Pridajte do svojej stravy viac ovocia a zeleniny (mrazené počty!).
- Pridajte viac potravín, ktoré obsahujú probiotiká a omega-3 mastné kyseliny.
Alergie a citlivosť na jedlo
Potravinové alergie môžu zahŕňať príznaky, ktoré sa pohybujú od miernych až po závažné a mnohé sa môžu podobať prejavom prichádzajúcej úzkosti alebo paniky.
Môžete si všimnúť:
- ťažké dýchanie
- točenie hlavy
- zovretie alebo opuch v krku
- mravčenie alebo necitlivosť v ústach
- nevoľnosť alebo bolesť žalúdka
- rýchly tlkot srdca
Tieto príznaky sa môžu objaviť veľmi rýchlo, ale nemusia sa prejaviť hodinu alebo dve po jedle. Spustenie ich môže často sprevádzať cvičenie po jedle.
Mnoho ľudí má citlivosť na jedlo, ktorá nie je rovnaká ako alergia. Medzi bežné zdroje citlivosti patria:
- lepok
- mliečne výrobky
- nočná zelenina
- siričitany a iné prídavné látky v potravinách
Potravinový denník je opäť kľúčovým nástrojom na zistenie, či sa tieto príznaky týkajú konkrétnych potravín. Sledovanie príznakov niekoľko týždňov môže poskytnúť viac informácií o možných príčinách alergie.
Potravinové alergie, ktoré zahŕňajú závažné príznaky, môžu viesť k anafylaxii, vážnemu stavu, ktorý si vyžaduje urgentné lekárske ošetrenie.
Ak príznaky úzkosti, ktoré sa objavia krátko po jedle, zahŕňajú:
- náhly nízky krvný tlak
- závodný pulz
- mdloby alebo závraty
- ťažkosti s dýchaním alebo prehĺtaním
Opäť upadať do starých stravovacích návykov
Ak sa snažíte osloviť konkrétne vzorce alebo správanie okolo stravovania, po pošmyknutí môžete pociťovať úzkosť.
Povedzme, že ste sa zo svojej stravy rozhodli nakrájať červené mäso, ale po 3 týždňoch túžite po cheeseburgeri. Rozhodnutie o tom, že jeden hamburger nezruinuje vaše dlhodobé zdravotné ciele, sa zastavíte vo svojej obľúbenej reštaurácii, aby ste si ho vybrali.
Po jedle sa zrazu cítite rozladený a panický. "Išlo sa mi tak dobre," myslíš si. "Čo ak začnem neustále chcieť červené mäso?" Čo ak sa toho tentokrát nemôžem vzdať? “
Ako to zvládnuť
Je normálne sa obávať, čo môže sklz znamenať pre budúci úspech, ale snažte sa, aby vás to neznepokojovalo. Namiesto toho, aby ste si dali poriadne zabrať, pripomínajte si, že nové zvyky si vyžadujú čas. Zamerajte sa na pokrok, ktorý ste už dosiahli.
Keď už máte týždne úspechu za sebou, nie je dôvod veriť, že už neuspejete. Potom vyskúšajte niekoľko hlbokých nádychov, aby ste sa uvoľnili - je to dôležité pre obidve úzkosti a trávenie.
Predchádzajúce negatívne skúsenosti s jedlom
Nepríjemné spomienky často vyvolávajú úzkostné pocity a zážitky spojené s jedlom nie sú výnimkou.
Povedzte, že vy a váš partner ste mali vážny nesúhlas, keď ste jedli kuracie tikka masala vo vašej obľúbenej indickej reštaurácii. Toto emočné napätie a strach sa môžu vrátiť, kedykoľvek budete jesť rovnaké jedlo alebo dokonca iné jedlo v tej istej reštaurácii.
Ak ste sa počas rande udusili popcornom alebo ste sa v práci otrávili jedlom zo sendvičového bufetu, mohli by ste, pochopiteľne, pri ďalšom vyskúšaní týchto jedál pociťovať úzkosť.
Mnoho pocitov, ktoré sa vyskytujú počas jedenia, môže tiež vyvolať pocity úzkosti. Príležitostne sa môže vyskytnúť pocit plnosti, porucha trávenia alebo pálenie záhy alebo tlak na hrudníku, ale po jedle môžu stále prispievať k nepokoju.
Aj keď tieto „varovné príznaky“ skutočne nesúvisia so zvýšenou starosťou alebo stresom, nakoniec by mohli spôsobiť, že sa budete cítiť rovnako úzkostlivo - najmä ak začnete pociťovať úzkosť.
Ako to zvládnuť
Nie je potrebné sa nútiť jesť veci, ktoré spôsobujú nepríjemné pocity, najmä ak sa obávate, že ochoriete. Nerobte si starosti, ak potrebujete tieto veci znova pomaly vyskúšať.
Ak vám vaše obavy bránia v obľúbenom jedle alebo reštaurácii, mohlo by vám pomôcť osloviť ich s terapeutom.
Neusporiadané stravovanie
Je pomerne bežné, že ľudia trpiaci poruchami stravovania trpia úzkosťou spojenou s jedlom.
Úzkosť po jedle nemusí nutne znamenať, že máte poruchu stravovania, ale niekedy môže naznačovať potenciálne škodlivé stravovacie návyky.
Medzi ďalšie kľúčové príznaky poruchy stravovania patria:
- úzkosť okolo jedla, najmä keď jete s ostatnými
- vina alebo iná tieseň po konzumácii jedla, ktoré považujete za „zlé“ alebo nezdravé
- nervozita alebo pocit viny, ak si myslíte, že ste toho zjedli príliš veľa
- úzkosť po jedle, ktorá pretrváva, kým necvičíte, nevynecháte ďalšie jedlo alebo nevykonáte očistu
- extrémna voľba jedál, ktoré konzumujete
Mnoho zložitých faktorov prispieva k poruchám stravovania, vrátane:
- nízke sebavedomie
- problémy s obrazom tela
- váhová stigma a šikana
- trauma
- rodinná história
Ako to zvládnuť
Poruchu v stravovaní je ťažké vyriešiť sami, ale nie je žiadnou hanbou vyhľadať pomoc.
Ak po jedle pravidelne pociťujete úzkosť a čoraz viac sa zaoberáte jedlom, diétami a tvarom a veľkosťou tela, terapeut vám môže poskytnúť súcitnú a dôvernú podporu.
Náš sprievodca cenovo dostupnou terapiou vám môže pomôcť začať.
Spodný riadok
Na prvý pohľad sa úzkosť môže javiť ako úplne nesúvisiaca s jedlom, ale interakcia medzi vaším mozgom a žalúdkom, nazývaná os črevno-mozgová, znamená, že zdravie tráviaceho ústrojenstva zohráva dôležitú úlohu v duševnom zdraví.
Aby to bolo ešte zložitejšie, tento odkaz vedie oboma spôsobmi. Pocit úzkosti vám môže zabrániť v správnom uvoľnení a strávení jedla a zlé zdravie tráviaceho systému môže vo vašom živote spôsobiť väčší stres.
Stravovanie je nevyhnutnosťou, takže ak sa u vás po jedle aj naďalej objavuje úzkosť alebo ak zistíte, že úzkosť spôsobuje ťažkosti pri jedení, kontaktujte svojho lekára.
