Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.
Prehľad
Oregano je bylina, ktorá sa bežne používa pri varení, najmä v stredomorských a talianskych jedlách. Môžete si tiež uvariť čaj z oregana na pitie.
Oregano pochádza z rovnakej čeľade rastlín ako mäta. Ide o niekoľko ďalších mien, vrátane:
- Európske oregano
- Grécke oregano
- Španielsky tymián
- divoký majorán
- majoránka zimná.
Prečo ľudia pijú čaj z oregana?
Oregano má korenistú, mierne horkastú chuť. Vďaka tomu je čaj výrazne ochutený. Ľudia však majú tendenciu piť čaj z oregana viac pre jeho potenciálne zdravotné výhody ako pre jeho chuť.
Ľudia tradične používajú čaj z oregana na upokojenie rôznych zdravotných problémov, vrátane:
- bolesť hrdla
- kašeľ
- nevoľnosť
- zažívacie problémy
- syndróm dráždivého čreva
Pre svoje potenciálne diuretické vlastnosti sa oregano používa aj na zmiernenie nadúvania a opuchov.
Má pitie oreganového čaju nejaké preukázané výhody?
Aj keď má čaj z oregana bohatú históriu, ktorá je plná údajne zdraviu prospešných účinkov, neexistuje veľa štúdií na ľuďoch, ktoré by tieto benefity potvrdzovali. Existujúci výskum sa väčšinou týka laboratórnych vzoriek (nie ľudí) a extraktov z oregana, a nie z čaju z oregana.
Napriek tomu tieto laboratórne štúdie naznačujú, že oregano má niektoré vážne zdravotné výhody. Mnoho z týchto výhod súvisí s chemikáliami, ktoré sa nazývajú flavonoidy a fenolové kyseliny. Oregano je bohaté na obidve tieto látky.
Antioxidačné účinky
Je potrebné vykonať viac štúdií na ľuďoch, aby sme úplne pochopili vplyv oregana na ľudské zdravie. Mnoho štúdií in vitro však ukázalo, že oregano môže blokovať škodlivé účinky látok vo vašom tele, ktoré sa nazývajú voľné radikály. Tieto látky spôsobujú vášmu telu oxidačný stres.
Podľa Národného onkologického ústavu môže oxidačný stres viesť k poškodeniu buniek a zvýšiť riziko vzniku určitých chorôb. Antioxidačné účinky oregana môžu znížiť akumuláciu týchto voľných radikálov a zlepšiť zdravie.
Protizápalové účinky
Flavonoidy a fenolické zlúčeniny oregana môžu znižovať zápal v tele. Jeho konzumácia môže pomôcť pri určitých zápalových stavoch, ako sú bolesti svalov alebo kĺbov, podráždenie pokožky alebo suchý kašeľ.
Antibakteriálne a antivírusové účinky
Oleje v oregane môžu tiež blokovať rast organizmov vrátane určitých druhov škodlivých baktérií a vírusov. To znamená, že oregano môže mať úlohu v liečbe alebo prevencii určitých druhov infekcií.
Štúdia uskutočnená na ľuďoch z roku 2011 napríklad zistila, že použitie masti obsahujúcej extrakt z oregana pomohlo znížiť riziko infekcie chirurgickými ranami znížením bakteriálnej kontaminácie.
Ďalšia štúdia z roku 2011 uskutočnená v laboratóriu zistila, že éterický olej z oregana je účinný proti niektorým respiračným vírusom, vrátane toho, ktorý môže spôsobiť vážne infekcie dýchacích ciest u detí.
Kontrola čriev
Dajte si pozor na akékoľvek tvrdenia o čaji z oregana, ktoré znejú príliš dobre, aby to bola pravda. Len veľmi málo štúdií sa zúčastňuje ľudských účastníkov a ani jedna z nich nezahŕňa čaj z oregana.
To neznamená, že pitie čaju z oregana nemá žiadne zdravotné výhody. Ale veľa zdravotných tvrdení o čaji z oregana nie je podložených výskumom.
Ako si môžem pripraviť čaj z oregana?
Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť čaj z oregana, je kúpiť si vopred pripravené čajové vrecúško a pripraviť ho podľa pokynov na štítku produktu.
Na prípravu čaju z oregana doma môžete použiť rovnaké sušené oregano, aké používate na varenie.
Urobte zo sušeného korenia čaj:
- uvedenie 1 šálky vody do varu
- naliatie vriacej vody cez 2 čajové lyžičky sušeného oregana do čajového sitka, ktoré kúpite na Amazone
- zmes necháme 2 až 4 minúty lúhovať
- vyberte sitko a usrkajte
Môžete si tiež kúpiť čajové vrecúška z oregana pripravené na použitie online.
Môže čaj z oregana spôsobiť nejaké vedľajšie účinky?
Oregano má dlhú históriu bezpečného používania v potravinách a potravinárskych výrobkoch. Väčšina ľudí pri konzumácii oreganového čaju nezažije vedľajšie účinky. Ak však pijete veľa čaju z oregana - povedzme viac ako štyri šálky denne - môže sa vám vyvinúť podráždený žalúdok.
V zriedkavých prípadoch môžu mať ľudia tiež alergické reakcie na oregano. Ak ste alergický na akýkoľvek druh mäty, vyhnite sa pitiu oreganového čaju, pretože rovnako môžete byť alergický na oregano.
Spodný riadok
Ako bylina ponúka oregano veľa zdravotných výhod a bolo preukázané, že je antivírusové, antibakteriálne a obsahuje antioxidanty. Nie je jasné, ako sa jeho pitie ako čaj spája s inými spôsobmi konzumácie. Je to celkom bezpečné, takže ak máte záujem, môže to stáť za vyskúšanie.
