Môže vám to pomôcť aj pri cvičení.
Teraz ste už pravdepodobne počuli o nepriestrelnej káve. Kofeínový nápoj má okolo seba veľa šumu (rozumiete?).
Mali by ste ho však piť, alebo je to iba výstrelok zdravia?
Nepriestrelná káva potenciálne výhody
- dodáva mozgu energiu
- vám môže pomôcť cítiť sa sýty
- užitočné pre tých, ktorí dodržiavajú keto diétu
Aj keď je nepriestrelná káva obľúbená medzi tými, ktorí dodržiavajú keto alebo paleo diétu, môže byť prospešná pre kohokoľvek, kto chce zvýšiť svoju energetickú hladinu a potlačiť hlad.
Ukázalo sa, že samotná káva prospieva metabolizmu. Kombinujte kávu s MCT (tuky so stredne dlhým reťazcom) a máte silný pár spaľujúci tuky. MCT zvyšujú energiu a vytrvalosť, stimulujú metabolizmus a zvyšujú činnosť mozgu.
MCT boli spojené so sýtosťou vďaka zvýšenému uvoľňovaniu hormónov, peptidu YY a leptínu. Jedna štúdia zistila, že účastníci, ktorí konzumovali 20 gramov MCT na raňajky, konzumovali na obed menej jedla. Staršia štúdia tiež zistila, že MCT môžu pôsobiť ako zdravý nástroj na reguláciu hmotnosti.
Medzitým bol MCT olej spájaný s tým, že je užitočný pre tých, ktorí dodržiavajú keto diétu, pretože MCT olej pomáha udržiavať telo v stave ketózy, pretože tuky pôsobia ako ľahko vstrebateľné ketónové palivo.
MCT môžu navyše pomôcť napájať mozog. Tieto tuky poskytujú takmer okamžité zvýšenie energie pre mozog a dokonca sa zistilo, že pomáhajú zvyšovať energiu u ľudí s Alzheimerovou chorobou.
Toto zvýšenie energie môže byť užitočné aj pri vašom tréningu. Štúdie preukázali, že športovci, ktorí konzumujú MCT, majú vyššiu úroveň vytrvalosti a môžu trénovať s vysokou intenzitou dlhšie.
Navrhuje sa, aby vaša raňajky nahradila nepriestrelná káva, ktorá obsahuje kdekoľvek medzi 2 čajovými lyžičkami až 2 lyžicami MCT oleja. Okrem toho by ste si ich nemali dať. V opačnom prípade môže byť celkový príjem kalórií príliš vysoký.
Nahradiť raňajky bohaté na živiny nepriestrelnou kávou však nemusí byť pre každého najlepšou voľbou. Zvážte rozhovor so svojím lekárom alebo dietetikom o tom, či je nepriestrelná káva pre vás to pravé.
Počiatočný príjem MCT oleja môže tiež spôsobiť hnačku alebo zažívacie príznaky, preto sa často odporúča začať s 1 čajovou lyžičkou a zvyšovať podľa tolerancie počas nasledujúcich dní.
Nepriestrelná káva
Hviezdna zložka: MCT
Zloženie
- 8 uncí horúcej kávy
- 2 lyžičky MCT olej alebo kokosový olej
- 1 polievková lyžica. trávovým maslom alebo ghí
Smery
- Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri a mixujte, až kým nebudú spojené a napenené. Podávame ihneď.
- Prispôsobte si svoju nepriestrelnú kávu podľa vkusu. Niekoľko nápadov na pridanie príchutí obsahuje mlieko, kokosové mlieko, stéviu, med, vanilkový extrakt, surový kakaový prášok, škoricu alebo kolagénové peptidy.
Nepriestrelná káva by sa mala vždy konzumovať spolu so zdravou stravou. Neodporúča sa pre osoby s vysokou hladinou cholesterolu.
Tiffany La Forge je profesionálna kuchárka, vývojár receptov a autorka jedál, ktorá vedie blog Pastinák a pečivo. Jej blog sa zameriava na skutočné jedlo pre vyvážený život, sezónne recepty a prístupné zdravotné rady. Keď nie je v kuchyni, Tiffany sa venuje joge, turistike, cestovaniu, organickému záhradníctvu a tráveniu času so svojím corgi (kakao). Navštívte ju na jej blogu alebo na Instagrame.