Prehľad
Môže vám pomôcť schudnúť, znížiť zápal a vyčistiť telo od toxínov - alebo aspoň v to by ste verili internetovému chatovaniu. Rovnako ako iné extrémne diéty a očisty, aj melónová diéta dáva veľké sľuby. Ale dodáva?
Ako to funguje
Existuje niekoľko verzií melónovej diéty. Najpopulárnejšia je akási očista. Zahŕňa to relatívne krátke (ale prísne) obdobie deprivácie, po ktorom nasleduje návrat k vašej bežnej strave.
Počas prvej fázy dietéri nejedia nič iné ako melón. Táto fáza zvyčajne trvá tri dni. Môžete skonzumovať ekvivalent jedného veľkého vodného melónu každý deň. Špecifiká tejto stravy sa opäť líšia podľa zdroja.
Potom sa niektorí ľudia vrátia k svojej bežnej strave. Iní postupne pridávajú ďalšie potraviny späť do svojej stravy. Napríklad v jednej variácii môžete mať každý deň dve ľahké jedlá a ako občerstvenie si dať melón.
Čo hovorí odborník
Podľa výživovej poradkyne Jessice Marcusovej, MS, RD, CDN, sú tieto typy stravovania lákavé pre ľudí, pretože majú veľa štruktúr, ale vyžadujú len krátke nasadenie.
„Na rozdiel od diét zameraných na zmenu životného štýlu dáva konečné obdobie melónovej diéty dietujúcim realistický a dosiahnuteľný cieľ,“ hovorí. "Je pravdepodobnejšie, že sa dobrovoľne potrestáme, ak vieme, že je to len na pár dní."
Meloun ako hlavný predajný bod nebolí, hovorí Marcus. "Je pravdepodobnejšie, že sa prihlásime na diétu, ak to znamená, že budeme celý deň jesť niečo, čo milujeme."
Pre väčšinu ľudí je melón dobrý. Okrem výživových výhod poskytuje veľa vody.
„Melónová strava je skutočne skôr očistou, ktorá sa spolieha na to, že melón obsahuje viac ako 90 percent vody,“ vysvetľuje Marcus. "Je teda nízkokalorický a poskytuje určité vitamíny a minerály." Je to hydratačné, osviežujúce a môže vám pomôcť, aby ste sa aspoň dočasne cítili plní. “
Výhody melónu pre zdravie
Jedna šálka melónu bohatého na živiny má iba 46 kalórií a je nabitá nasledujúcimi vitamínmi a mnohými ďalšími:
- vitamín A, ktorý je nevyhnutný pre zdravé videnie
- vitamín B-1, ktorý pomáha vášmu telu premieňať jedlo na energiu
- vitamín B-6, ktorý vaše telo potrebuje na tvorbu červených krviniek (RBC)
- vitamín C, ktorý je nevyhnutný pre rast a opravu tkanív
Vodný melón je tiež dobrým zdrojom lykopénu. Tento antioxidant má celý rad výhod a môže pomôcť chrániť pred srdcovými chorobami, rakovinou a ďalšími stavmi.
Vodný melón obsahuje tiež viac citrulínu ako ktorákoľvek iná potravina. Aminokyselina citrulín je najvýznamnejšia pre svoju úlohu pri vazodilatácii a správnom prietoku krvi. Citrulín v skutočnosti pochádza z latinského výrazu pre melón, Citrullus lanatus.
Semená melónu sú prekvapivo skvelým občerstvením, ľahko sa pražia a sú plné železa a horčíka. Aj kôra je pre vás dobrá a jedlá! Tu sa dozviete všetko o jeho výhodách.
Potenciálne riziká stravovania
Než sa zásobíte melónmi, Marcus ponúka aj niekoľko varovných slov. Vysvetľuje, že obmedzujúca povaha stravy ponecháva ľudí bez akýchkoľvek potravinových zdrojov bielkovín.
Z tohto dôvodu nemôže odporúčať stravu deťom, tehotným ženám alebo osobám so zdravotným stavom vyžadujúcim špeciálnu stravu (napríklad cukrovka) alebo osobám so zníženou imunitou. Dodáva, že rovnako ako všetky bleskové diéty nejde o dlhodobé riešenie.
„Štúdia za štúdiou ukazuje, že tieto diéty módneho typu z dlhodobého hľadiska nefungujú,“ hovorí. "Akonáhle diéta skončí, ľudia upadnú do svojich starých zvykov, priberú na váhe a hľadajú ďalšiu stravu, aby vyskúšali jazdu."
Je dôležité poznamenať, že melón neobsahuje žiadny tuk, ktorý je základnou živinou, rovnako ako bielkoviny. Ľudia so zdravotným stavom vyžadujúcim špeciálnu stravu, napríklad s cukrovkou, by sa mali vyhnúť melónovej diéte. “
Zobrať
Pre zdravých ľudí v stravovaní určitý optimizmus: „Vo všeobecnosti sa nezastávam extrémnych a obmedzujúcich diét a podobných čistení,“ hovorí Marcus. "Ale ak ste všeobecne zdraví, je nepravdepodobné, že by to bolo škodlivé, ak by ste ich dodržiavali niekoľko dní." Ak máte plán, ako pokračovať v úsilí o chudnutie, keď diéta skončí, a potrebujete len malý štart, potom choďte do toho. “
