Hlad je pocit, že sa nášmu telu dostane, keď máme málo jedla a potrebujeme jesť.
Za normálnych okolností sú hlad a chuť k jedlu regulované rôznymi mechanizmami. V niektorých prípadoch však môžu základné príčiny viesť k abnormálnej chuti do jedla a hladu.
V tomto článku sa budeme venovať:
- čo spôsobuje hlad
- prečo sa nemusí cítiť hladný
- spôsoby, ako zvýšiť chuť do jedla
Čo nám dáva ten hladný pocit?
Hlad je pocit alebo pocit, že chcete jesť. Keď telu dochádza palivo, zvyšuje sa pocit hladu a chuť do jedla.
Hladiny hladu sú regulované:
- oblasť mozgu zvaná hypotalamus
- pokles hladiny cukru v krvi
- prázdny žalúdok a črevá
- zvýšenie určitých „hladových“ hormónov
Hypotalamus mozgu hrá dôležitú úlohu pri hlade a chuti do jedla. V tejto oblasti mozgu reguluje populácia neurónov funkciu zaoberajúcu sa chuťou do jedla a pocitom hladu.
Tieto neuróny produkujú alebo spolupracujú s určitými hormónmi, ako sú neuropeptid Y (NPY), peptid príbuzný aguti (AgRP) a grelín, ktoré stimulujú chuť do jedla.
Hlad sa môže cítiť ako hryzenie, prázdny pocit v žalúdku a zvýšenie chuti do jedla.
Ak vás prepadne dostatočný hlad, môžete si dokonca všimnúť, že váš žalúdok vydáva reptavý zvuk. U niektorých ľudí môže hlad sprevádzať aj:
- slabosť
- točenie hlavy
- dezorientácia
- Podráždenosť
Čo by mohlo spôsobiť, že nebudete mať hlad?
Existuje veľa dôvodov, prečo sa nemusíte cítiť veľmi hladní, aj keď vaše telo potrebuje jesť.
Úzkosť
Keď pocítite úzkosť, vaša reakcia na boj alebo útek naštartuje a spôsobí, že centrálny nervový systém uvoľní určité stresové hormóny. Tieto stresové hormóny môžu spomaliť vaše trávenie, hlad a chuť do jedla.
Ľudia s úzkostnými poruchami môžu mať aj ďalšie dlhodobé príznaky, ako napríklad nevoľnosť, ktoré často narúšajú normálny pocit hladu.
Depresia
Depresia môže tiež viesť k dlhodobému zníženiu signalizácie hladu a chuti do jedla.
V jednej malej výskumnej štúdii vedci skúmali obrazy mozgu 16 účastníkov s veľkou depresívnou poruchou, u ktorých došlo k strate chuti do jedla.
Zistili, že u týchto účastníkov bola oblasť mozgu zodpovedná za sledovanie fyziologického stavu tela menej aktívna ako u ich zdravých kolegov.
Stres
Stres môže spôsobiť fyzické príznaky, ako sú nevoľnosť a poruchy trávenia, ktoré narúšajú vašu chuť do jedla alebo túžbu jesť.
Výskum navyše naznačuje, že úroveň vášho apetítu môže byť ovplyvnená rôzne na základe typu stresu, ktorý prežívate.
Napríklad akútny stres, ktorý aktivuje reakciu na boj alebo útek, pravdepodobne povedie k náhlemu zníženiu chuti do jedla a hladu.
Choroba
Niektoré choroby, ako napríklad bežné prechladnutie, sezónna chrípka alebo žalúdočný vírus, môžu spôsobiť pokles hladu.
Najmä choroby dýchacích ciest môžu blokovať váš čuch a chuť, vďaka čomu sa jedlo môže javiť ako nechutné.
Sezónna chrípka a žalúdočné vírusy môžu navyše spôsobiť nevoľnosť, ktorá zvyčajne vedie k zníženiu vašej chuti do jedla.
Tehotenstvo
Tehotenstvo môže viesť k zníženiu hladu, strate chuti do jedla a možno aj k averziám k jedlu.
Niektoré príznaky tehotenstva, ako napríklad nevoľnosť a pálenie záhy, môžu sťažiť snímanie skutočnej hladiny hladu. Averzie k niektorým potravinám môžu mať navyše negatívny vplyv na chuť do jedla a hlad.
Určité zdravotné podmienky
Existuje niekoľko základných zdravotných stavov, ktoré môžu spôsobiť, že sa budete cítiť menej hladní. Niektoré stavy, ako je hypotyreóza, spôsobujú spomalenie metabolizmu tela, čo môže viesť k zníženiu hladu.
Medzi ďalšie stavy, ktoré môžu spôsobiť pokles chuti do jedla, patria:
- ochorenie obličiek
- ochorenie pečene
- zástava srdca
- určité druhy rakoviny
Chronická bolesť
Chronické bolesti, ktoré negatívne ovplyvňujú vaše fyzické a duševné zdravie, ako je artritída a fibromyalgia, môžu tiež spôsobiť, že stratíte chuť do jedla.
To je tiež jedným z dôvodov, prečo niektorí ľudia pociťujú stratu chuti do jedla počas menštruácie: Hormonálne zmeny a bolesť môžu viesť k zníženiu chuti do jedla.
Lieky
Niektoré lieky môžu ako vedľajší účinok spôsobiť stratu chuti do jedla. Tieto lieky zahŕňajú:
- antibiotiká
- antihypertenzíva
- diuretiká
- sedatíva
Zníženie hladu spôsobené týmito liekmi môže byť sprevádzané ďalšími vedľajšími účinkami, ktoré ovplyvňujú hladinu hladu, ako je únava a nevoľnosť.
Niektoré postupy liečby určitých chorôb môžu tiež znížiť hladinu hladu.
Jedným z príkladov je liečba rakoviny, ako je ožarovanie a chemoterapia, o ktorých je známe, že znižujú chuť do jedla. Ukázalo sa, že aj ďalšie postupy, ako napríklad peritoneálna dialýza, spôsobujú stratu chuti do jedla.
Vek
Odhaduje sa, že zhruba 15 až 30 percent starších ľudí trpí poklesom chuti do jedla spojeným s vekom. Existuje veľa dôvodov, prečo hladina hladu klesá s vekom, vrátane:
- nižší metabolizmus a energetické potreby
- znížená hormonálna odpoveď
- tlmené zmysly chuti a vône
- znížená tvorba slín
- zlé zdravie zubov
- akútne a chronické choroby
Poruchy duševného zdravia, ako napríklad úzkosť a depresia, môžu tiež ovplyvniť chuť do jedla u starších osôb.
V jednej prierezovej štúdii vedci identifikovali súvislosť medzi stratou chuti do jedla a zlým kognitívnym výkonom u starších ľudí s veľkou depresiou.
Ako môžete stimulovať chuť do jedla?
Ak ste pociťovali stratu chuti do jedla a pokles hladu, je tu niekoľko spôsobov, ako stimulovať chuť do jedla.
- Pripravte chutné a chutné jedlá. Ak nemáte chuť na jedlo, varenie jedál s bylinkami a korením vám môže pomôcť pripraviť chutné jedlá, na ktoré sa budete radi tešiť.
- Jedzte menšie jedlá s väčším počtom kalórií. Namiesto toho, aby ste sa nútili jesť obrovské jedlá, zamerajte sa na menšie jedlá s väčším počtom kalórií. Napríklad pridanie celozrnných výrobkov a tukov zdravých pre srdce do jedla môže zvýšiť kalórie a udržať vás zasýtených dlhšie.
- Jedzte viac jedál, ktoré máte radi. Najlepšie, čo môžete pre svoje telo urobiť, keď nemáte chuť, je niekedy zjesť to, čo v danom okamihu môžete. Nemusí to byť vždy jedlo bohaté na živiny, ale nebojte sa. Po návrate chuti do jedla sa môžete sústrediť na tieto jedlá.
- Zamerajte sa na potraviny bohaté na živiny. Pokiaľ je to možné, pokúste sa do svojich jedál začleniť potraviny bohaté na živiny, ako napríklad ovocie, zelenina, celozrnné výrobky a zdravé tuky. To vám pomôže zaistiť, že uspokojujete svoje výživové potreby potravinami, ktoré máte chuť jesť.
- Naučte sa znovu jesť. Stravovanie nie je len pre palivo. Niekedy je to aj pre potešenie. Keď sa naučíte, ako si znovu vychutnať jedlo a vybudovať si s jedením pozitívne asociácie, môže to pomôcť znovu rozladiť vašu chuť k jedlu.
- Nastaviť pripomienky k jedlu. Pri určitých chorobách, ako sú depresie a úzkosti, môže byť ľahké stratiť prehľad o našich základných potrebách. Nastavenie budíka na telefón každých pár hodín vám môže pomôcť pripomenúť, že je čas zjesť malé občerstvenie alebo iné jedlo.
Kedy by ste mali navštíviť lekára?
Ak spozorujete, že váš apetít je sprevádzaný niektorým z nasledujúcich príznakov, mali by ste navštíviť svojho lekára, pretože môžete mať nediagnostikovaný základný stav:
- ťažko prehltnúť jedlo
- nejesť dlhšiu dobu
- neschopnosť udržať jedlo dole po jedle
- akékoľvek ďalšie príznaky, ktoré by naznačovali vážnejší stav, ako napríklad bolesť pri jedle alebo uviaznutie jedla v krku
- neúmyselné chudnutie
Vo väčšine prípadov vám lekár nariadi niektoré vyšetrenia, aby zistil, či existuje pôvodná príčina vášho nechutenstva.
Ak existuje, vaša chuť k jedlu sa pravdepodobne časom vráti, keď urobíte plán liečby základného stavu.
Zobrať
Nedostatok chuti do jedla a pokles hladu môžu byť spôsobené rôznymi fyzickými alebo psychickými faktormi.
Podmienky duševného zdravia, ako napríklad úzkosť, depresia a stres, môžu mať negatívny vplyv na hladinu hladu.
Zníženie chuti do jedla môžu spôsobiť aj ďalšie fyzické stavy, ako je tehotenstvo, hypotyreóza a ďalšie.
Niekedy aj lieky a liečebné postupy na určité zdravotné podmienky môžu spôsobiť, že stratíte chuť k jedlu.
Existujú kroky, ktoré môžete podniknúť na opätovné zvýšenie chuti do jedla, napríklad jedenie menších jedál, varenie jedál, ktoré vám chutia, a nastavenie pripomenutia jedál.
Ak žiadna z týchto malých zmien nepomôže zlepšiť vašu chuť k jedlu alebo spozorujete iné príznaky, je čas navštíviť lekára, aby zistil, či sa deje niečo iné.
