Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.
Ketogénna alebo keto diéta je strava s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom tukov, ktorá preukázateľne ponúka niekoľko zdravotných výhod.
V posledných rokoch sa zvýšil záujem o používanie keto diéty ako nástroja na zvládanie chorôb, ako je epilepsia, rakovina a cukrovka.
Diabetes mellitus 1. typu je chronické ochorenie, pri ktorom vaša pankreas produkuje málo alebo žiadny inzulín.
Nesmie sa zamieňať s cukrovkou 2. typu, ktorá ovplyvňuje spôsob, akým vaše telo spracováva hladinu cukru v krvi a zvyčajne súvisí s inzulínovou rezistenciou.
Aj keď sa ukázalo, že keto diéta zlepšuje kontrolu hladiny cukru v krvi a znižuje potrebu inzulínu, u pacientov s cukrovkou 1. typu môže nastať niekoľko komplikácií.
Tento článok vám povie, či je keto diéta bezpečná pre ľudí s cukrovkou 1. typu.
Diabetická ketoacidóza vs. nutričná ketóza
Spoločnou oblasťou nedorozumení okolo keto diéty je koncept diabetickej ketoacidózy (DKA) verzus nutričná ketóza (ketóza).
Vedieť, aký je medzi nimi rozdiel, je ešte dôležitejšie, ak máte cukrovku 1. typu.
Pri keto diéte výrazne znížite príjem sacharidov na menej ako 50 gramov denne a namiesto toho zvýšite príjem tukov.
To tlačí vaše telo na produkciu ketónov z tuku v pečeni a použitie tuku ako hlavného zdroja paliva na rozdiel od sacharidov.
Tento posun v metabolizme vedie k nutričnej ketóze, čo znamená, že vaše telo využíva ketóny v krvi na energiu.
Na druhej strane, diabetická ketoacidóza je urgentný stav, ktorý sa vyskytuje väčšinou u ľudí s cukrovkou 1. typu, ak si neužívajú inzulín.
Bez inzulínu, ktorý prenáša krvný cukor do buniek vášho tela, hladiny cukru v krvi a ketónov rýchlo stúpajú, čo narušuje acidobázickú rovnováhu vašej krvi.
Hlavný rozdiel medzi nutričnou ketózou a diabetickou ketoacidózou je teda nasledovný:
- Pri ketóze sú zvýšené iba hladiny ketónov, čo umožňuje vášmu telu využívať na energiu väčšinou tuky.
- Pri diabetickej ketoacidóze sú hladiny cukru v krvi a ketónov veľmi vysoké, čo vedie ku kritickému zdravotnému stavu.
Ak máte cukrovku 1. typu a uvažujete o vyskúšaní ketogénnej diéty, je mimoriadne dôležité spolupracovať so zdravotníckymi pracovníkmi, ako je napríklad registrovaný dietetik a lekár, aby ste predišli závažným komplikáciám.
ZhrnutieVýživová ketóza je metabolický stav, v ktorom vaše telo spaľuje tuky namiesto primárnych zdrojov energie namiesto sacharidov. Diabetická ketoacidóza je vážnou komplikáciou pri cukrovke 1. typu, pri ktorej dochádza k vysokej hladine cukru v krvi a nadmernému množstvu ketónov.
Môže príliš znížiť hladinu cukru v krvi
Ukázalo sa, že keto diéta významne znižuje hladinu cukru v krvi u ľudí s cukrovkou 1. a 2. typu.
Jedna 2,5-ročná štúdia na 11 dospelých s diabetom 1. typu zistila, že keto diéta významne zlepšila hladinu A1C, čo je marker dlhodobej kontroly hladiny cukru v krvi.
U niektorých účastníkov sa však vyskytli epizódy príliš nízkej hladiny cukru v krvi. Môže sa to stať, ak hladina cukru v krvi klesne pod 70 mg / dl (3,9 mmol / l) a je to pravdepodobne spôsobené nesprávnym dávkovaním inzulínu.
Keto diéta zvyšuje riziko príliš nízkej hladiny cukru v krvi. To by mohlo viesť k potenciálne vážnym komplikáciám, ako sú zmätenosť, závraty, nezrozumiteľná reč a strata vedomia.
ZhrnutieKeto diéta môže výrazne znížiť hladinu cukru v krvi u ľudí s cukrovkou 1. a 2. typu. Bez správnej úpravy inzulínu môžu byť vaše hladiny príliš nízke, čo vedie k potenciálne vážnym komplikáciám.
Môže spôsobiť nežiaduce chudnutie
Pevné dôkazy naznačujú, že keto diéta môže podporovať chudnutie.
Za zodpovedné sa považuje množstvo faktorov, medzi ktoré patrí:
- Potlačenie chuti do jedla. Keto diéta podporuje pocity sýtosti, pravdepodobne spôsobené zmenami hladových hormónov, takže je menej pravdepodobné, že sa prejedáte.
- Eliminácia potravín. Potraviny s vyšším obsahom sacharidov sú vylúčené, čo znižuje príjem kalórií.
- Vyšší príjem bielkovín. Keto diéty majú tendenciu obsahovať vyšší obsah bielkovín ako štandardné diéty, čo vedie k zvýšenej sýtosti jedál.
Aj keď niektorí ľudia s cukrovkou 1. typu môžu mať záujem o chudnutie, nie je to cieľ, ba dokonca bezpečný pre všetkých.
Pred začatím keto diéty je dôležité vziať do úvahy tento možný vedľajší účinok.
ZhrnutieDodržiavanie keto diéty môže viesť k zníženiu hmotnosti, čo môže byť pre niektorých ľudí, najmä pre ľudí s nadváhou, nežiaduce alebo nebezpečné.
Môže vyžadovať zníženie inzulínu
Na kontrolu hladiny cukru v krvi používajú ľudia s cukrovkou 1. typu krátkodobo pôsobiaci inzulín v rôznych dávkach, ktoré závisia od toho, aké vysoké sú ich hladiny cukru v krvi a koľko sacharidov dané jedlo obsahuje.
Pri drastickom znížení príjmu sacharidov, napríklad pri keto diéte, je hladina cukru v krvi oveľa nižšia a na jej zvládnutie je potrebných menej inzulínu.
Napríklad štúdia na 10 ľuďoch s diabetom 1. typu na diéte s nízkym obsahom sacharidov zistila, že účastníci potrebovali v priemere o 20 jednotiek inzulínu menej denne.
Dávkovanie inzulínu musí byť správne upravené tak, aby zodpovedalo vašej aktuálnej hladine cukru v krvi, ktorá bude pravdepodobne nižšia po začatí keto diéty.
Ak si podáte rovnaké množstvo inzulínu ako pred začatím diéty, môže sa u vás vyskytnúť hypoglykémia (nízka hladina cukru v krvi), čo je závažný vedľajší účinok.
Vzhľadom na to, že je potrebných menej inzulínu, je nevyhnutné vyhľadať lekársku pomoc a často testovať hladinu cukru v krvi, aby ste predišli epizódam hypoglykémie.
ZhrnutiePri keto diéte klesá hladina cukru v krvi v dôsledku zníženého príjmu sacharidov. Ak máte cukrovku typu 1, možno budete musieť zodpovedajúcim spôsobom znížiť hladinu inzulínu. Na toto zníženie by mal dohliadať lekár.
Je to bezpečné?
Či je keto diéta bezpečná pre ľudí s cukrovkou 1. typu, nemá jednoduchú odpoveď áno alebo nie. Je potrebné vziať do úvahy veľa faktorov.
Ak je vaša cukrovka dobre zvládnutá a vy sa dôkladne vzdelávate a vyhľadáte lekársku pomoc, môže byť keto diéta relatívne bezpečnou voľbou.
Najlepšie je však experimentovať s diétou s nízkym obsahom sacharidov pred zavedením plnohodnotnej keto diéty, aby ste zistili, ako vaše telo reaguje.
Nezačínajte keto bez dozoru
Ak máte cukrovku 1. typu a zaujímate sa o keto diétu, je nesmierne dôležité najskôr vyhľadať lekársku pomoc od registrovaného dietetika (RD) a lekára (MD).
RD vám môže pomôcť s konkrétnym formátom a obrysom stravy, zatiaľ čo váš lekár vám môže zodpovedajúcim spôsobom upraviť inzulínový režim alebo perorálne lieky.
Ich dohľad a vedenie spoločne výrazne znížia riziko vážnych komplikácií a pomôžu vám dodržiavať stravu bezpečne a udržateľne.
Neustále sledujte hladinu ketónov
Okrem dôsledného sledovania hladiny cukru v krvi si pri dodržiavaní keto diéty pravidelne kontrolujte hladinu ketónov.
Mnoho ľudí s cukrovkou 1. typu už môže byť oboznámení s testovaním na ketóny, pretože sa používajú na detekciu skorých štádií diabetickej ketoacidózy.
Existuje niekoľko metód na testovanie ketónov:
- Krvné testy. Môžete si kúpiť glukomery s testovacími prúžkami, ktoré fungujú podobne ako glukomery.
- Testovanie moču. Môžete si kúpiť testovacie prúžky, ktoré po ponorení do vzorky moču označujú ketóny podľa farby.
- Analyzátor dychu. Tieto zariadenia merajú hladinu acetónu, vedľajšieho produktu ketónu, vo vašom dychu.
Konkrétne by ste si mali skontrolovať hladinu ketónov, ak je hladina cukru v krvi vyššia ako 300 mg / dl (16,6 mmol / l) alebo vám je zle, zmätene alebo ste v hmle.
Merače ketónu v krvi bývajú najpresnejšie a sú ľahko dostupné online alebo v lekárňach. Môžete si tiež kúpiť prúžky na moč a analyzátory dychu.
Niektorí ľudia by sa mali vyhnúť keto diéte
Z dôvodu potenciálnych negatívnych celkových účinkov na zdravie by niektorí ľudia s cukrovkou 1. typu nemali dodržiavať keto diétu, vrátane:
- tí, ktorí majú v anamnéze chronicky nízku hladinu cukru v krvi
- ľudia s podváhou alebo poruchami stravovania
- ľudia podstupujúci alebo sa zotavujúci z lekárskeho zákroku
- deti alebo dospievajúci mladší ako 18 rokov
- tehotné alebo dojčiace matky
- cholesterol reagujúci
Tieto populácie majú zvýšené riziko komplikácií a neodporúča sa im zahájiť keto diétu bez lekárskeho odbavenia.
ZhrnutieNiektorí ľudia s cukrovkou 1. typu môžu bezpečne dodržiavať keto diétu, aj keď je nevyhnutný prísny lekársky dohľad. Ostatné skupiny ľudí by sa mali stravovaniu vyhýbať. Je dôležité monitorovať hladinu ketónu, najmä ak je zvýšená hladina cukru v krvi.
Spodný riadok
To, či je keto diéta bezpečná, ak máte cukrovku 1. typu, závisí od mnohých individuálnych faktorov, napríklad od toho, ako sa vám cukrovka lieči, či máte podváhu alebo či ste v minulosti mali nízku hladinu cukru v krvi.
Pri správnom lekárskom vedení môže byť keto diéta pre niektorých ľudí s cukrovkou 1. typu relatívne bezpečnou voľbou, zatiaľ čo iní by sa jej mali úplne vyhnúť.
Najlepšie je začať vyskúšaním diéty s nízkym obsahom sacharidov pred úplnou ketogénnou diétou, aby ste zistili, ako vaše telo reaguje.
Ak máte cukrovku 1. typu a chcete vyskúšať keto diétu, obráťte sa na svojho lekára a dietológa, aby si vytvorili program na mieru, ktorý minimalizuje riziko potenciálne nebezpečných vedľajších účinkov.
