Prehľad
Máčanie sušených listov a pitie čaju sa datuje tisíce rokov dozadu. Predpokladá sa, že pochádza z Číny, kde sa používala ako liečivo. Ľudia dnes pijú čaj z mnohých dôvodov, vrátane jeho chutí, stimulačných alebo upokojujúcich vlastností a zdravotných výhod. Jedným z populárnych bylinkových čajov je čaj zo žihľavy.
Čo je to žihľava?
Žihľava, alebo žihľava, je ker, ktorý pochádza zo severnej Európy a Ázie. Jeho vedecký názov je Urtica dioica. Rastlina sa môže pochváliť peknými listami v tvare srdca a žltými alebo ružovými kvetmi, ale stonka je pokrytá drobnými tuhými chĺpkami, ktoré pri dotyku uvoľňujú bodavé chemikálie.
Listy, stonku alebo koreň rastliny žihľavy možno rozdrviť a pripraviť z nich prášok, tinktúry, krémy, čaje a ďalšie. Aj keď ho ľudia už celé storočia používajú ako bylinný liek, moderný výskum podporuje aj množstvo potenciálnych zdravotných výhod žihľavy a čaju zo žihľavy.
1. Zdravie močových ciest
Žihľava môže pomôcť vyplaviť škodlivé baktérie z močových ciest. To môže byť prospešné pre ľudí, ktorí majú močové ťažkosti, ako je benígna hyperplázia prostaty (BPH). BPH spôsobuje zväčšenie prostaty u mužov. To môže spôsobiť bolesť alebo iné problémy s močením.
Podľa jednej štúdie z roku 2013 mali muži s BPH, ktorí užívali extrakt zo žihľavy, menej klinických príznakov ako tí, ktorí tak neurobili.
Žihľava môže tiež pomôcť podporiť akékoľvek lieky, ktoré užívate na infekcie alebo stavy spojené s močovými cestami. Poraďte sa najskôr so svojím lekárom o akýchkoľvek možných interakciách medzi bylinnými liekmi a liekmi, ktoré užívate.
2. Artritída a bolesť
Žihľava sa historicky používa na liečbu bolesti a boľavých svalov, najmä v súvislosti s artritídou. Nadácia Arthritis Foundation naznačuje, že žihľavový čaj môže tiež znížiť zápal a bolesť spojené s osteoartritídou.
3. Hospodárenie s krvným cukrom
Žihľava vykazuje niektoré sľubné účinky na hladinu glukózy v krvi. Môže to pomôcť pankreasu vytvárať alebo uvoľňovať viac inzulínu, hormónu, ktorý znižuje hladinu cukru v krvi.
V štúdii z roku 2013 výťažok z listov žihľavy znížil hladinu glukózy v krvi a A1C u skupiny ľudí s cukrovkou 2. typu, ktorí užívali inzulín aj perorálne lieky na cukrovku.
4. Sila polyfenolov
Žihľava obsahuje vysoké množstvo rastlinných chemikálií nazývaných polyfenoly. Z preskúmania výskumu polyfenolov vyplýva, že tieto účinné látky môžu hrať úlohu v prevencii a liečbe chronických chorôb súvisiacich so zápalom, ako je cukrovka, obezita, rakovina a srdcové choroby.
Najmä polyfenoly z extraktu zo žihľavy preukázali vzrušujúci potenciál pri liečbe rakoviny prsníka a rakoviny prostaty. Rastliny ako žihľava obsahujú tiež silné antioxidanty, čo sú látky, ktoré chránia telo pred starnutím a poškodením buniek.
Ako pripraviť žihľavový čaj
Žihľavový čaj si môžete kúpiť voľný alebo v čajových vrecúškach, ale môžete si tiež sami vypestovať alebo zozbierať listy. S čerstvými listami experimentujte s pomerom žihľavy k vode, ktorý uprednostňujete, ale všeobecnou referenciou sú dve šálky vody na každú šálku listov. Tu je postup:
- Pridajte vodu do listov.
- Vodu privedieme len k varu.
- Vypnite sporák a nechajte päť minút sedieť.
- Zmes prelejte cez malé sitko.
- Ak chcete, pridajte trochu medu, škorice alebo stévie.
Na začiatok si dajte iba jednu šálku žihľavového čaju, aby ste na ňu nemali žiadne reakcie.
Varovania
Nezabudnite sa porozprávať so svojím lekárom skôr, ako vyskúšate akúkoľvek novú bylinku alebo doplnok. Aj prírodné potraviny a nápoje, ako je čaj, môžu spôsobiť alergické reakcie alebo interagovať s určitými liekmi. Niektoré bylinky a doplnky môžu byť pre ľudí s určitými zdravotnými problémami škodlivé.
Zobrať
Mnoho ľudí má pocit, že niektoré čajové kúzla pochádzajú výlučne z rituálu ich varenia. Potešenie z horúceho hrnca v pare vám môže poskytnúť chvíľu reflexie alebo pokoja. Aj vďaka svojim výživovým a zdravotným výhodám môže byť pitie čaju zo žihľavy občas vhodným doplnkom vašej rutiny.
