Prehľad
Chute na jedlo sú bežným stavom, ktorý je určený extrémnou túžbou po konkrétnom jedle alebo type jedla. Nenásytná chuť na paradajky alebo výrobky z paradajok je známa ako tomatofágia.
Tomatofágia môže byť niekedy spojená s nedostatkom výživy, najmä u tehotných žien. Môže sa vyskytnúť aj u ľudí s anémiou z nedostatku železa, aj keď surové paradajky majú málo železa.
Čo spôsobuje chuť na paradajky?
Paradajky (Solanum lycopersicum) sú potravinou bohatou na živiny, bohatou na vitamíny, minerály, fytochemikálie a antioxidanty. Tie obsahujú:
- lykopén
- luteín
- draslík
- karotén
- vitamín A.
- vitamín C
- kyselina listová
Nedostatok výživy spôsobený diétou alebo obmedzeným stravovaním môže viesť k túžbe po paradajkách alebo výrobkoch z paradajok.
V tehotenstve sú bežné túžby po mnohých potravinách vrátane paradajok. Aj keď neexistuje definitívne vysvetlenie, prečo sa objavujú akékoľvek túžby po tehotenstve, môžu byť spôsobené hormonálnymi zmenami alebo nedostatkom výživy.
Chuť na jedlo, vrátane tomatofágie, môže byť vedľajším účinkom anémie z nedostatku železa. Toto je stav spôsobený nedostatočným množstvom zdravých červených krviniek. Medzi príznaky anémie z nedostatku železa patria:
- vyčerpanie
- slabosť
- bledá koža
- studené nohy a ruky
Mám navštíviť lekára ohľadom chutí na paradajky?
Ak si myslíte, že máte nedostatok železa, dohodnite si stretnutie so svojím lekárom. Nemali by ste sa pokúšať liečiť nedostatok železa sami užitím doplnkov železa. Je to tak preto, lebo nadmerné množstvo železa môže poškodiť pečeň.
Ak ste tehotná a túžite po paradajkách, môžete mať nedostatok výživy. Porozprávajte sa so svojím OB / GYN o svojej súčasnej strave a zistite, či sú potrebné úpravy. Počas tehotenstva je vždy dobré doplniť si stravu prenatálnym vitamínom. Spravidla majú vysoký obsah folátu, čo je veľmi dôležitá živina nachádzajúca sa v paradajkách.
Mali by ste tiež navštíviť lekára, ak jete veľa paradajok a vytvorí sa vám žltá pokožka na dlaniach a chodidlách. Môže to byť karotenémia alebo lykopenémia, dva stavy, ktoré sú spôsobené konzumáciou príliš veľkého množstva potravín, ktoré obsahujú karotén.
Ako sa lieči chuť na paradajky?
Ak neexistuje žiadna závažná lekárska príčina pre vašu túžbu po paradajkách, môžete vyskúšať sami tieto veci, ktoré vám pomôžu tieto chute znížiť:
- Veďte si denník o jedle. Nezabudnite uviesť zoznam všetkého, čo jete a pijete, vrátane množstva. To vám môže pomôcť nájsť vzorce v stravovaní a príznaky.
- Jedzte vyváženú stravu. Zaistíte tak dostatočný prísun živín a zabránite nedostatkom.
- Jedzte ďalšie potraviny, ktoré majú rovnaké výživné látky ako paradajky. To vám pomôže vyhnúť sa karotenémii alebo lykopenémii a zároveň prispejete k vyváženej strave.
Potraviny, ktoré obsahujú vitamín C a A, zahŕňajú:
- pomaranče
- jablká
- červené papričky
- zelené papričky
- kiwi
- jahody
- papája
- ovocie guava
Ak chcete zvýšiť hladinu draslíka, vyskúšajte:
- banány
- sladké zemiaky
- biele zemiaky
- melón
- špenát
- repa
- biele fazule
Spodný riadok
Tomatofágia môže byť spôsobená základným stavom, ako je anémia z nedostatku železa. Konzumácia príliš veľkého množstva paradajok alebo produktov na báze paradajok môže mať tiež za následok lykopenémiu alebo karotémiu.
Ak jete príliš veľa paradajok, je dôležité, aby vás lekár skontroloval, aby sa vylúčila akákoľvek základná lekárska príčina. Nutričné nedostatky môžu tiež spôsobiť túžbu po tomto jedle. Poraďte sa so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu, ak túžite po nadmernom množstve paradajok, najmä ak ste tehotná.
