Káva je tak populárnym nápojom, že jej úroveň spotreby je v niektorých krajinách až na druhom mieste po vode.
Okrem toho, že kofeín v káve pomáha cítiť sa menej unavený a bdelejší, môže zlepšiť aj vašu náladu, činnosť mozgu a výkon. Môže tiež podporiť chudnutie a chrániť pred chorobami, ako je cukrovka typu 2, Alzheimerova choroba a srdcové choroby.
Mnoho ľudí si pije kávu najskôr ráno. Niektorí ľudia napriek tomu tvrdia, že jeho použitie na prázdny žalúdok môže poškodiť vaše zdravie.
Tento článok pojednáva o tom, či by ste mali piť kávu nalačno.
Spôsobuje to zažívacie problémy?
Výskum ukazuje, že horkosť kávy môže stimulovať produkciu žalúdočnej kyseliny.
Mnoho ľudí preto verí, že káva dráždi váš žalúdok, zhoršuje príznaky črevných porúch, ako je syndróm dráždivého čreva (IBS), a spôsobuje pálenie záhy, vredy, nevoľnosť, reflux kyseliny a poruchy trávenia.
Niektorí naznačujú, že pitie šálky kávy nalačno je obzvlášť škodlivé, pretože nie je prítomné žiadne iné jedlo, ktoré by bránilo tomu, aby kyselina poškodila vašu žalúdočnú výstelku.
Výskum však nedokáže nájsť silné spojenie medzi kávou a tráviacimi ťažkosťami - bez ohľadu na to, či ju pijete nalačno.
Zatiaľ čo malá časť ľudí je mimoriadne citlivá na kávu a pravidelne pociťuje pálenie záhy, vracanie alebo poruchy trávenia, frekvencia a závažnosť týchto príznakov zostávajú konštantné bez ohľadu na to, či ich pijú na prázdny žalúdok alebo s jedlom.
Napriek tomu je dôležité venovať pozornosť tomu, ako vaše telo reaguje. Ak máte problémy s trávením po pití kávy na prázdny žalúdok, ale nie pri pití s jedlom, zvážte zodpovedajúcu úpravu príjmu.
zhrnutieKáva zvyšuje produkciu žalúdočnej kyseliny, ale zdá sa, že väčšine ľudí nespôsobuje zažívacie ťažkosti. Preto je jeho pitie nalačno úplne v poriadku.
Zvyšuje hladinu stresového hormónu?
Ďalším častým argumentom je, že pitie kávy na prázdny žalúdok môže zvýšiť hladinu stresového hormónu kortizolu.
Kortizol produkujú vaše nadobličky a pomáha regulovať metabolizmus, krvný tlak a hladinu cukru v krvi. Avšak chronicky nadmerné hladiny môžu vyvolať zdravotné problémy vrátane straty kostnej hmoty, vysokého krvného tlaku, cukrovky typu 2 a srdcových chorôb.
Hladiny kortizolu prirodzene vrcholia okolo času, keď sa zobudíte, počas dňa klesajú a vrcholia znova počas počiatočných fáz spánku.
Je zaujímavé, že káva stimuluje produkciu kortizolu. Niektorí ľudia teda tvrdia, že jej prvé pitie ráno, keď sú hladiny kortizolu už vysoké, môže byť nebezpečné.
Produkcia kortizolu v reakcii na kávu sa však javí oveľa nižšia u ľudí, ktorí ju pravidelne pijú, a niektoré štúdie neukazujú vôbec žiadny nárast kortizolu. Navyše existuje len málo dôkazov o tom, že pitie kávy na plný žalúdok túto odpoveď znižuje.
Naviac sa zdá, že akékoľvek zvýšenie hladiny kortizolu je dočasné, aj keď ho často nepijete.
Nie je veľa dôvodov domnievať sa, že taký krátky vrchol by mal za následok dlhodobé zdravotné komplikácie.
Stručne povedané, negatívne účinky chronicky vysokých hladín tohto hormónu pravdepodobne vyplynú z poruchy zdravia, ako je Cushingov syndróm, ako z príjmu kávy.
zhrnutieKáva môže spôsobiť dočasné zvýšenie stresového hormónu kortizolu. Je nepravdepodobné, že by to malo za následok zdravotné problémy bez ohľadu na to, či ich pijete na prázdny žalúdok alebo s jedlom.
Ďalšie potenciálne vedľajšie účinky
Káva môže mať aj niekoľko negatívnych vedľajších účinkov bez ohľadu na to, či ju pijete nalačno.
Napríklad kofeín môže byť návykový a vďaka genetike niektorých ľudí je naň obzvlášť citlivý.
Je to preto, že pravidelný príjem kávy môže zmeniť vašu mozgovú chémiu a na dosiahnutie rovnakých účinkov je potrebné postupne väčšie množstvo kofeínu.
Pitie nadmerného množstva môže viesť k úzkosti, nepokoju, búšeniu srdca a zhoršeniu záchvatov paniky. U niektorých jedincov môže dokonca spôsobiť bolesti hlavy, migrény a vysoký krvný tlak.
Z tohto dôvodu sa väčšina odborníkov zhoduje, že by ste mali obmedziť príjem kofeínu na približne 400 mg denne - čo zodpovedá 4–5 šálkam (0,95–1,12 litra) kávy.
Pretože jej účinky môžu u dospelých trvať až 7 hodín, môže káva tiež narušiť váš spánok, najmä ak ju pijete neskoro cez deň.
Nakoniec kofeín môže ľahko prestúpiť cez placentu a jeho účinky môžu u tehotných žien a ich detí trvať až o 16 hodín dlhšie ako zvyčajne. Tehotným ženám sa preto odporúča, aby obmedzili príjem kávy na 1–2 šálky (240–480 ml) denne.
Nezabúdajte, že pitie kávy na prázdny žalúdok zrejme nemá vplyv na silu alebo frekvenciu týchto účinkov.
zhrnutiePitie nadmerného množstva kávy môže spôsobiť úzkosť, nepokoj, migrény a zlý spánok. Žiadne dôkazy však nenaznačujú, že jeho pitie nalačno ovplyvňuje frekvenciu alebo silu týchto vedľajších účinkov.
Spodný riadok
Mnoho ľudí si kávu vychutnáva ako prvú ráno pred jedlom.
Napriek pretrvávajúcim mýtom len málo vedeckých dôkazov naznačuje, že jeho pitie na prázdny žalúdok je škodlivé. Pravdepodobne má rovnaké účinky na vaše telo, bez ohľadu na to, ako ho konzumujete.
Ak sa pri pití kávy na prázdny žalúdok stretnete s tráviacimi problémami, skúste to radšej s jedlom. Ak spozorujete zlepšenie, môže byť najlepšie prispôsobiť tomu svoju rutinu.
-removed.jpg)
