Zatiaľ čo závislosť od jedla nie je uvedená v Diagnostickom a štatistickom manuáli duševných porúch (DSM-5), zvyčajne to zahrnuje nadmerné stravovacie správanie, chute a nedostatok kontroly nad jedlom.
Aj keď niekto, kto má občas chuť alebo sa prejedá, pravdepodobne nespĺňa kritériá pre poruchu, existuje najmenej 8 bežných príznakov.
Tu je 8 bežných znakov a príznakov závislosti na jedle.
1. Dostať chuť napriek pocitu plnosti
Nie je nezvyčajné mať chuť, dokonca aj po zjedení výživného a výživného jedla.
Napríklad po večeri so steakom, zemiakmi a zeleninou môžu niektorí ľudia túžiť po zmrzline ako dezert.
Chuť a hlad nie sú to isté.
Túžba nastane, keď pocítite nutkanie niečo zjesť, napriek tomu, že ste už jedli alebo ste sýti.
Je to celkom bežné a nemusí to nutne znamenať, že niekto má závislosť od jedla. Väčšina ľudí dostane chute.
Ak sa však túžby vyskytujú často a ich uspokojenie alebo ignorovanie bude ťažké, môžu byť indikátorom niečoho iného.
Tieto chute nie sú o potrebe energie alebo výživných látok - je to mozog, ktorý žiada niečo, čo uvoľňuje dopamín, chemickú látku v mozgu, ktorá hrá úlohu v tom, ako ľudia cítia potešenie.
ZhrnutieChute sú veľmi časté. Samotná túžba síce neznamená závislosť na jedle, ale ak máte často chute a jej ignorovanie alebo uspokojenie je ťažké, môže to znamenať problém.
2. Jesť oveľa viac, ako bolo určené
Pre niektorých ľudí neexistuje niečo ako sústo čokolády alebo jediný kúsok koláča. Jedno sústo sa zmení na 20 a jeden plátok koláča sa zmení na polovicu koláča.
Tento prístup typu všetko alebo nič je bežný pri akejkoľvek závislosti. Neexistuje moderovanie - jednoducho to nefunguje.
Povedať niekomu so závislosťou od jedla, aby jedol nezdravé jedlo s mierou, je skoro ako povedať niekomu s alkoholizmom piť pivo s mierou. To jednoducho nie je možné.
ZhrnutieKeď sa poddáte túžbe, niekto so závislosťou od jedla môže jesť oveľa viac, ako bolo určené.
3. Jedzte, až kým sa nebudete cítiť nadmerne vypchatý
Keď sa človek poddá túžbe, niekto so závislosťou od jedla nemusí prestať jesť, kým nebude uspokojený nutkanie. Potom by si mohli uvedomiť, že zjedli toľko, že ich žalúdok je úplne upchatý.
ZhrnutieStravovanie, až kým sa nebudete cítiť nadmerne upchatý - či už často, alebo neustále, sa dá klasifikovať ako prejedanie sa.
4. Potom sa budete cítiť vinní, ale čoskoro to urobte znova
Pokus o kontrolu nad konzumáciou nezdravých jedál a následná túžba môžu viesť k pocitom viny.
Človek môže mať pocit, že robí niečo zle, alebo že sa dokonca podvádza.
Napriek týmto nepríjemným pocitom bude človek so závislosťou od jedla opakovať tento vzorec.
ZhrnutiePocity viny po období záchvatového prejedania sú bežné.
5. Vymýšľanie výhovoriek
Mozog môže byť zvláštna vec, najmä pokiaľ ide o závislosť. Rozhodnutie držať sa ďalej od spúšťacích potravín môže spôsobiť, že si niekto vytvorí pravidlá sám pre seba. Tieto pravidlá však možno bude ťažké dodržať.
Keď čelíme túžbe, niekto so závislosťou od jedla môže nájsť spôsob, ako sa domnievať okolo pravidiel a ustúpiť túžbe.
Tento spôsob myslenia sa môže podobať tomu, aký má človek, ktorý sa práve pokúša prestať fajčiť. Táto osoba by si mohla myslieť, že ak si cigarety nekúpia sami, nie sú fajčiari. Napriek tomu by mohli fajčiť cigarety z balenia priateľa.
ZhrnutieStanovenie pravidiel týkajúcich sa stravovacích návykov a následné ospravedlňovanie, prečo je v poriadku ich ignorovať, môže byť bežné pri závislosti na jedle.
6. Opakované zlyhania pri stanovovaní pravidiel
Ak ľudia bojujú so sebaovládaním, často sa snažia stanoviť si pravidlá.
Príklady zahŕňajú iba spanie cez víkendy, neustále domáce práce hneď po škole, po určitom čase popoludní nikdy nepiť kávu. U väčšiny ľudí tieto pravidlá takmer vždy zlyhajú a pravidlá týkajúce sa stravovania nie sú výnimkou.
Príklady zahŕňajú jedno podvádzanie alebo podvádzanie každý týždeň a iba jedenie nezdravého jedla na večierkoch, narodeninách alebo sviatkoch.
ZhrnutieMnoho ľudí má aspoň určitú históriu, keď nestanovujú pravidlá týkajúce sa spotreby potravín.
7. Skrývanie stravovania pred ostatnými
Ľudia s históriou stanovovania pravidiel a opakovanými zlyhaniami často začnú svoju konzumáciu nezdravých jedál tajiť pred ostatnými.
Môžu uprednostňovať jedlo samotné, keď nikto iný nie je doma, osamote v aute alebo neskoro v noci po tom, čo všetci ostatní išli do postele.
ZhrnutieSkrytie príjmu potravy je pomerne bežné u ľudí, ktorí sa cítia neschopní kontrolovať svoju spotrebu.
8. Nie je možné prestať napriek fyzickým problémom
Ktoré jedlá sa rozhodnete jesť, môžu významne ovplyvniť vaše zdravie.
Z krátkodobého hľadiska môže nezdravé jedlo viesť k zvýšeniu hmotnosti, akné, zápachu z úst, únave, zlému zdraviu zubov a ďalším častým problémom.
Celoživotná konzumácia nezdravých potravín môže viesť k obezite, cukrovke 2. typu, srdcovým chorobám, Alzheimerovej chorobe, demencii a dokonca k niektorým druhom rakoviny.
Pravdepodobne potrebuje pomoc niekto, kto zažije niektorý z týchto problémov týkajúcich sa príjmu nezdravých potravín, ale nedokáže zmeniť svoje návyky.
Na prekonanie porúch stravovania sa zvyčajne odporúča liečebný plán navrhnutý kvalifikovanými odborníkmi.
ZhrnutieAj keď nezdravé stravovacie návyky spôsobujú fyzické problémy, je ťažké s tým prestať.
Spodný riadok
DSM-5 je sprievodca, ktorý používajú zdravotnícki pracovníci na diagnostiku duševných porúch.
Kritériá pre látkovú závislosť zahŕňajú mnoho z vyššie uvedených príznakov. Zodpovedajú lekárskym definíciám závislosti. DSM-5 však nestanovil kritériá pre závislosť od potravy.
Ak ste sa opakovane pokúšali prestať jesť alebo obmedziť konzumáciu nezdravého jedla, ale nemôžete, môže to byť indikátor závislosti na jedle.
Našťastie vám určité stratégie môžu pomôcť prekonať to.
Poznámka redakcie: O tomto diele sa pôvodne hovorilo 23. marca 2018. Jeho súčasný dátum vydania odráža aktualizáciu, ktorá obsahuje lekársku prehliadku Timothy J. Legg, PhD, PsyD.