20 kuchynských pomôcok na uľahčenie jedla (a viac zábavy)

Zahŕňame produkty, o ktorých si myslíme, že sú užitočné pre našich čitateľov. Ak nakupujete prostredníctvom odkazov na tejto stránke, môžeme zarobiť malú províziu. Tu je náš postup.

Počas všetkých životných vzostupov aj pádov zostáva jedna vec nemenná: Ľudia musia jesť. Tento búrlivý rok si bezpochyby vynútil návrat do kuchyne, čo môže byť skvelé z toľkých dôvodov - zdravšie stravovanie, tvorba pamäte a zostrenie schopností. Ale ak máte deti, viete, že varenie pre rodinu môže byť nepríjemné.

Časy prepracovaných 20-stupňových koláčov Marthy Stewartovej a plameniakov Bobby Flay sú preč (alebo málo). Žonglovanie s novorodencami alebo krotenie roztopašných batoliat môže komplikovať aj tie najjednoduchšie recepty. A nenechajte nás ani začať vyberavými jedákmi.

A hoci to môže v kuchyni pôsobiť ako chaos, existujú produkty, ktoré uľahčujú šľahanie jedla. Preto sme zostavili zoznam užitočných (a niekedy zábavných!) Kuchynských pomôcok a nástrojov, ktoré zjednodušujú stravovanie. Navyše niekoľko, ktoré by mohli zapojiť aj deti.

Ako sme si vybrali

Niektoré z najužitočnejších a najzábavnejších kuchynských pomôcok na trhu sme zhrnuli čítaním recenzií, hodnotením a odporúčaním redaktorov z Parenthood. Ako vždy sme sa zamerali na výrobky, ktoré sú vyrobené z bezpečných materiálov pre vás a vašu rodinu.

Cenový sprievodca

• $ = menej ako 20 dolárov
• $$ = $20–$50
• $$$ = $50–$100
• $$$$ = viac ako 100 dolárov

Skvelé malé pomôcky

Krájacie koliesko na pizzu Kitchy

NAKUPUJTE TERAZ NA Amazone

Cena: $

Krájače na pizzu môžu byť ... strašidelné. Sú mimoriadne ostré, zvlášť keď siahate naslepo do zásuvky. Preto sa nám páči tento od Kitchyho. Je bezúchytový s ľahko uchopiteľnou krytinou a využíva pákové efekty na priame rezanie (už nestrácajte polevy).

Táto krájačka na pizzu sa tiež oddeľuje pre ľahké čistenie a má chránič čepele, ktorý sa zacvakne, aby sa zabránilo porezaniu, keď sa nepoužíva. Profesionálny tip: Ak používate umývačku riadu, nezabudnite sa držať horného koša, aby nedošlo k prasknutiu v plastu.

Mueller Mandoline-Pro

NAKUPUJTE TERAZ NA Amazone

Cena: $

Ak sa zvyknete vyhýbať zložitým jedlám vyžadujúcim zdĺhavé sekanie, mandolína by pre vás mohla zmeniť hru. Mueller Mandoline-Pro, ktorý je na Amazone obľúbeným fanúšikom, sa dodáva s piatimi čepeľami: na priame krájanie, vlnité krájanie, drvenie a veľkú i malú juliennu (dokáže aj kocky).

Krája všetko do nekĺzavej nádoby a je dodávaný s bezpečným držiakom na jedlo, takže aj staršie deti môžu pomôcť s prípravou jedla. Po dokončení ide do umývačky riadu a ľahko sa vyčistí. Choď, Ina Garten.

Táto mandolína momentálne nie je na sklade, ale táto možnosť je dobrou alternatívou.

Lis na cesnak Kuhn Rikon Easy Clean

NAKUPUJTE TERAZ NA Amazone

Cena: $$

Ak stále lúpete a nasekáte cesnak, zostáva len otázka ... prečo? Pomocou lisu na cesnak stačí do lisu natlačiť strúčik cesnaku, stlačiť ho a dostať olúpaný nasekaný cesnak do všetkého, čo varíte. Sito dokonca vyskočí pre ľahké čistenie.

Jeden recenzent hovorí: „Za lis na nehrdzavejúcu oceľ Kuhn Rikon som pred 10 rokmi zaplatil úžasnú sumu a NIKDY som to neľutoval. To je úžasné: Môžete vložiť viac ako jeden (neolúpaný) klinček naraz, rukoväte sú pohodlné a vyžadujú menšiu námahu ako akékoľvek iné, ktoré som kedy použil. “

Microplane Citrus Zester

NAKUPUJTE TERAZ NA Target

Cena: $

Zester nemusí byť na vrchole vášho zoznamu, pokiaľ ide o kuchynské pomôcky, ale boli by ste prekvapení, koľko akcie toto malé zariadenie získa - najmä ak ste používali súpravy na predplatné jedál, ktoré vždy Zdá sa, že volajú po citrónovej kôre (kto to vedel?).

Tento Microplane zester je vhodný do umývačky riadu a je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele chirurgickej kvality. Ako už názov napovedá, môžete s ním ochutiť citrusy (tip: zmrazte extra chuť a pridajte štipku do polievok alebo omáčok, aby ste posilnili chuť), nastrúhať čerstvý zázvor alebo jemne posypať parmezán na cestoviny.

Jeden recenzent hovorí: „Po zhliadnutí nespočetných videí o varení na YouTube som jedno jaskyniarstvo kúpil. Je to úžasné! Z limetky alebo citrónu získate dvojnásobné množstvo kôry, ako ste doteraz mohli, a to postrúha syr v tom jemnom holení, ktoré dostanete v reštaurácii! “

Najlepšie na zapojenie detí

Kocky so sebou

NAKUPUJTE TERAZ NA Amazone

Cena: $

Aj keď si neobjednávate jedlo so sebou, je to zábavný spôsob, ako nechať deti určiť, čo je na večeru.

Iste, na prvý pohľad sa zdá, že možnosti nie sú najzdravšie. Ale ak varíte doma, máte na starosti to, čo symboly znamenajú - miska s paličkami môže byť zdravá vegánska praženica, domáca pizza sa dá pripraviť s karfiolovou kôrkou a s tacos, no, možnosti sú nekonečné.

Jeden recenzent Amazonu hovorí: „Kúpil som si to ako žartovný darček pre druhú polovicu, avšak táto krásna malá kocka nakoniec vyrieši mnoho argumentov a vedie debaty o tom, čo v piatok jeme.“

Sada detských nožov Zulay

NAKUPUJTE TERAZ NA Amazone

Cena: $

Vďaka rodinnému vareniu je čas na večeru tak zábavný, ale v kuchyni je len toľko aktivít, ktoré sú bezpečné pre deti. Redaktorka rodičovstva Saralyn Wardová je jednou z tých šťastných mamičiek, ktorých deti vlastne sú láska aby jej pomohla pri varení, a tak im umožní pripraviť sa na tieto štartovacie nože od spoločnosti Zulay.

Tieto nože bezpečné pre deti sú vyrobené z odolného nylonu s protišmykovou gumovou rukoväťou. Majú tupú špičku a sú iba dostatočne ostré, aby prerezali mäkšie ovocie a zeleninu, listovú zeleninu, syr alebo chlieb.

Detský stôl MAMMUT z IKEA

NAKUPUJTE HNED V IKEA

Cena: $$

Redaktorka rodičovstva Sara McTigue uvažovala o prinesení stoličky do kuchyne, aby sa jej tri malé deti dostali k pultu - potom si predstavila, ako „ťahajú levieho kráľa“ a odhodia sa od seba, rýchlo sa rozhodnú proti.

Namiesto toho do kuchynského priestoru zakomponovala malý detský stolík, ako je tento z Ikea, takže pre všetkých troch zostal dostatok priestoru na pomoc. Len, viete, v bezpečnej výške.

Miu silikónové podložky na pečenie

NAKUPUJTE TERAZ NA Amazone

Cena: $

Nelepivé silikónové rohože na pečenie, ako napríklad tieto od Miu, sú skvelou a ekologickou náhradou za hliníkovú fóliu alebo pergamenový papier. Či už pečiete zeleninu, sušienky alebo mäso, po vysunutí na plech na pečenie vydržia v rúre až 249 ° C. Sú tiež ľahko umývateľné v umývačke riadu.

Toto je ďalšie odporúčanie od Sary, ktorej sa páči, že sú v balení po troch a majú hrany pravítka a kruhové rozloženie (ktoré sa zdá byť určené pre macarons), aby deti presne vedeli, kam majú spadnúť kopček cesta na sušienky.

Tieto rohože nie sú momentálne na sklade, ale táto možnosť je skvelou alternatívou.

Rukavice R2-D2

NAKUPUJTE TERAZ NA Walmart

Cena: $

Tieto zábavné chňapky hovoria za všetko. Ak je vaše dieťa fanúšikom Hviezdnych vojen, môže „pípať“ ako R2 okolo kuchyne, kým nenastane čas vytiahnuť hrniec z rúry (bezpečne!). Sú tiež k dispozícii v dizajne BB8, aby sa na nich mohli zabaviť aj viac detí - alebo vy.

ezpz Mini Play Mat

NAKUPUJTE TERAZ NA Amazone

Cena: $

Toto je ďalšie odporúčanie od našej redaktorky Saralyn, ktorá používa tieto super silikónové rohože s priehradkami (v tvare kvetu) na noc zostavenia si vlastného taco. Prestieranie prisáva k stolu, aby sa zabránilo skĺznutiu, zatiaľ čo malé silikónové priehradky sú ideálne na ukladanie rôznych polev.

Mini Play Mat je možné umývať v umývačke riadu, takže či už ho používate na noc taco alebo na maľovanie prstami, je ľahké ho vyčistiť.

Prístroje na zmenu hry (a márnotratnosti)

Tieto produkty posúvajú výraz „gadget“ na vyššiu úroveň. Pár je určite márnotratník, ale je navrhnutý s ohľadom na efektívnosť a na základe hodnotení robí z varenia celkovo príjemnejší zážitok.

Ninja Foodi 9 v 1

NAKUPUJTE TERAZ NA Amazone

Cena: $$$$

S rizikom, že to bude znieť ako neskoro večerná reklama, to môže byť doslova posledné kuchynské zariadenie, ktoré kedy budete potrebovať. S touto fritézou od Ninja je možné ingrediencie variť rýchlosťou tlakového hrnca (to je asi polovica bežného času varenia) a potom chrumkavé, takže vám ostanú „vyprážané“ jedlá s podstatne nižšou úrovňou tuku.

A táto vec robí nielen domáce hranolky. Nastavenie tlakového varenia dokáže rovnomerne pripraviť mrazené jedlá a dehydratátor môže scvrkávať jahody ako zábavný popoludňajší projekt s deťmi. Môžete to tiež použiť na pečenie pekáčov a sušienok, na pečenie / restovanie, pomalé varenie a dokonca aj na výrobu jogurtov - áno, je to divoké.

Ďalšia výhoda: Súčiastky sú vhodné do umývačky riadu pre ľahké čistenie. Mínusy zahŕňajú mastnú cenovku a zaberá veľké množstvo nehnuteľností v kuchyni. Jedna recenzia však tvrdí: „Toto skutočne robí všetko. Plní svoje sľuby a stojí za priestor na mojom pulte. “

Mixér Vitamix Ascent Series A3500

NAKUPUJTE TERAZ NA Target

Cena: $$$$

Veľa sa urobilo o tom, aké sú mixéry Vitamix strávené (a áno, sú) sú drahé), ale tí, ktorí ich majú, prisahajú na ne. Vitamix je viac než len mixér, ktorý mieša, krája, drví ľad, melie, džúsy, miesi, skvapalňuje, mieša, pretlačí, šľahá a emulguje. Môžete si pripraviť čerstvé ovocné a zeleninové džúsy, polievky, nátierky a dipy alebo mrazené dezerty, potom to celé hodiť do umývačky riadu a vyčistiť.

Jeden recenzent hovorí: „Je možné byť týmto mixérom nadšený? Pretože som. Kvalita produktu, ktorý vyrába, už prekonala VŠETKY iné mixéry, ktoré som kúpil. “

2-stupňový ručný mixér KitchenAid

NAKUPUJTE TERAZ V Bed Bath & Beyond

Cena: $$

Jamey, editorka trhu pre rodičovstvo, tvrdí, že toto je jedno z jej najobľúbenejších kuchynských nástrojov. Ľahko sa používa a skladuje a je ideálny na rýchle šľahanie omáčok a miešanie zeleniny do polievky. Navyše sa otočením nožová časť oddeľuje a ide do umývačky riadu.

Jej profesionálny tip: Keď miešate tekutinu do polievok alebo omáčok cez sporák, noste zásteru ... nevyhnutné je trochu postriekania!

Najlepšie na ukladanie zvyškov

Sada silikónových viečok Walfos

NAKUPUJTE TERAZ NA Amazone

Cena: $

Plastové fólie alebo hliníkové fólie sú náročné na životné prostredie a váš rozpočet. Táto sada opakovane použiteľných viečok sa hodí takmer na všetko kruhové, od polievky v mikrovlnnej rúre až po omáčky na varnej doske, a je vyrobená z farebného silikónu bez obsahu BPA.

Súčasťou balenia sú viečka, ktoré majú veľkosť 12, 10, 8, 6 a 4 palce. Sú bezpečné v rúre do 260 ° C a vhodné do umývačky riadu pre ľahké čistenie a sú odolné voči teplu (ideálne pre malé ruky, ktoré sa učia variť).

Väčšina recenzentov tvrdí, že to robí skvelú prácu pri zakrývaní hrncov alebo misiek a páči sa im to pri ukladaní zvyškov v chladničke. Lenže pár recenzentov tvrdí, že si aj po umytí chvíľu zachovajú vôňu pikantnejších jedál.

Stasher opakovane použiteľné silikónové tašky

NAKUPUJTE TERAZ NA Amazone

Cena: $$

Zatiaľ čo sa chystáme zbaviť špajzu plastov na jedno použitie, pozrite sa na tieto tašky od spoločnosti Stasher. Sú vyrobené zo silikónu bez BPA a je bezpečné ich používať v mikrovlnnej rúre, umývačke riadu, vriacej vode a mrazničke. Nie sme si istí prečo jeden by ste dali do rúry, ale môžete až na 400 ° F.

Kabelky Stasher sú pre sendvičovú tašku drahé, ale marketingový redaktor časopisu Parenthood Jamey tvrdí, že za to skutočne stoja. Medzi studenými farbami a magicky efektívnym tesnením v štýle zipsu urobia tieto vrecká z ukladania zvyškov hračku. Matka príroda sa vám tiež poďakuje.

Holandská rúra Le Creuset

NAKUPUJTE TERAZ NA Amazone

Cena: $$$$

Veľa gurmánov má posadnutosť Le Creuset - francúzska spoločnosť vyrába silný liatinový riad so smaltovaným povrchom, ktorý je dodávaný v dúhových farbách.Je ideálny na dusenie, pečenie, dusenie alebo dokonca pečenie chleba. Vynikajúco sa tiež ľahko čistí, takže môžete celý pokrm vysunúť do chladničky s vedomím, že na druhý deň nezostanete zoškrabovať stuhnuté cestoviny.

Le Creuset má veľkorysú politiku výmeny a trvá desaťročia, čo z neho robí typ tovaru, ktorý sa rozdáva v rodinách. ‘Je to drahé? Áno. Jeden recenzent Amazonu, ktorý to nazýva „kuchynským riadom Bentley“. Stojí za to peniaze? Myslíme si, že áno.

A ako dezert ...

OXO Baker’s Dusting Wand

NAKUPUJTE TERAZ NA Amazone

Cena: $

Je ťažké nie pri používaní tohto pekárskeho prútika sa cítite ako víla princezná alebo kúzelný čarodejník. Naplňte práškový cukor alebo škoricu do dávkovača v tvare gule a nechajte svojho drobca poprášiť brownies, snickerdoodles alebo akýkoľvek iný recept, ktorý ste spolu vyšľahali.

Recenzenti nemajú k tejto malej vychytávke nič iné ako dobré veci a tvrdia, že je ľahko použiteľná a rovnomerne rozdeľuje múku, práškový cukor atď. Na povrchy a pečivo tak, ako má.

Zmrzlinová guľa Yaylabs Softshell

NAKUPUJTE TERAZ NA Amazone

Cena: $$

Keď je leto hneď za rohom, my naozaj chcete milovať tento produkt. Koncept spočíva v tom, že do jednej strany gule pridáte smotanu, cukor a vanilku, do druhej ľadovú a kamennú soľ a trepete, vyvaľkáte a kopnite to dokola, kým nebudete mať dezert - aká je to zábava?

Je vyrobený z odolného plastu, ktorý je bezpečný pre potraviny, neobsahuje BPA a je vhodný do umývačky riadu. Tvrdí, že na záhrade je zmrzlina hotová za 30 minút. Recenzie sú však v tomto prípade úplne zmiešané - zdá sa, že niektorí ľudia splnili svoje očakávania a zistili, že je to zábavné a báječné, zatiaľ čo iní sa sťažujú, že zmes smotany a cukru unikla pri kopaní alebo zmrzlina bola ťažko naberateľná.

Hovoríme, že ak máte experiment až do výšky 35 dolárov, mohla by to byť zábava. Pred rozhodnutím si ešte prečítajte niekoľko ďalších recenzií.

Zoku Classic Pops Mold

NAKUPUJTE TERAZ NA BuyBuyBaby

Cena: $

O niečo spoľahlivejšie ako zmrzlinová guľa a určite stále zábavné, tieto formy na ľadový pop od Zoku sú obľúbené medzi fanúšikmi. So šiestimi ľahko uvoľniteľnými silikónovými priehradkami môžete kombinovať druh nanukov, ktoré chcete vy a vaša rodina robiť. Plastové rukoväte majú dokonca chránič proti odkvapkávaniu, ktorý zachytáva džúsy skôr, ako skončia po ruke vášho drobca.

Ľudia tvrdia, že sa dajú ľahko čistiť a ľahko sa používajú, varujú však, že na to, aby sa uvoľnili, je potrebné krátko pod tečúcou vodou. Pár ľudí tiež tvrdí, že v mrazničke zaberajú veľa miesta.

Vyčistiť

Doska na riad Dorai

NAKUPUJTE TERAZ V DORAI

Cena: $$$

Jamey, editor trhu pre rodičovstvo, hovorí, že toto je jedna z vecí, o ktorých ste nikdy nevedeli, že ich budete potrebovať, kým ich nemáte. Jedná sa o podložku na sušenie riadu vyrobenú zo silikónu a kremeliny (museli sme ju tiež vyhľadať), ktorá bojuje proti množeniu baktérií a plesní elimináciou vlhkosti pri kontakte.

Takže, ak premýšľate o tom, koľkokrát položíte svoj pisklavý čistý riad na mokrý, mierne zafarbený utierku, zarobí vás to (iba nás?), Tento produkt môže byť tou pravou opravou, ktorú hľadáte.

Jej jediná sťažnosť je, že zatiaľ čo samotnú vložku nie je potrebné umývať, svetlejšia farba povrchu ukazuje škvrny od zvyškov kávy a oleja. Spoločnosť navrhuje, že čistenie urobíte trochou peroxidu vodíka.