Po celé generácie sa jablčný ocot (ACV) oslavuje ako domáci liek. Aj keď na podporu všetkých týchto tvrdení nie je veľa vedy, o ACV sa hovorí, že je zázračným liekom na vnútorné a vonkajšie použitie, od úľavy od úpalu cez liečbu akné až po zníženie rizika srdcových chorôb.
ACV na bielenie zubov je ďalším populárnym ľudovým liekom. Pred použitím ACV na bielenie zubov alebo na iné orálne použitie potrebujete informácie, aby ste sa mohli kvalifikovane rozhodnúť.
Je jablčný ocot škodlivý pre vaše zuby?
Aj keď ovocné džúsy a nealkoholické nápoje boli študované širšie, výskum ukazuje, že zubná sklovina môže byť narušená kyselinou octovou v octe.
Laboratórna štúdia z roku 2014 sa zamerala na ponorenie zubnej skloviny do rôznych octov s úrovňou pH v rozmedzí od 2,7 do 3,95. Po 4 hodinách máčania v octe bola nameraná 1 až 20 percentná strata minerálov.
Táto laboratórna štúdia nezohľadňovala prírodný pufor proti kyslosti, ktorý poskytujú sliny. Ukazuje však, že zubná erózia môže byť spôsobená veľkým množstvom octu.
Štúdia z roku 2005 dospela k záveru, že zníženie alebo vylúčenie kyslých nápojov môže zabrániť progresii zubnej erózie.
Prípadová štúdia z roku 2012 dospela k záveru, že erozívne opotrebovanie zubov u mladej ženy bolo výsledkom konzumácie pohára ACV, ktorý pila každý deň na chudnutie.
Jablčný ocot na bielenie zubov
Môžete nájsť veľa zdrojov, ktoré odporúčajú ACV buď ako plnú silu, zriedenú vodou alebo zmiešanú s inými výrobkami, ako je napríklad sóda bikarbóna, ako prostriedok na bielenie zubov. Väčšina z týchto zdrojov nezahŕňa potenciálne negatíva postupu.
Štúdia z roku 2014 skúmala účinky jablčného octu, bieleho octu a peroxidu vodíka na farbu zubov a tvrdé zubné tkanivá. Štúdia dospela k záveru, že jablkový ocot, biely ocot a peroxid vodíka majú všetky bieliace účinky.
Ale tiež spôsobili poškodenie tvrdosti a povrchu zubov. Zdá sa, že najškodlivejšie účinky mal biely ocot.
Ako presne poškodzuje zuby jablkový mušt?
ACV je v podstate dvakrát fermentovaný jablkový džús. V prvom kroku droždie kvasí cukry z jabĺk na alkohol a robí z neho jablčný mušt. V druhom kroku baktérie premieňajú alkohol na kyselinu octovú.
Hotový produkt, ACV, má priemerné pH medzi 2,5 a 3,0. Pre porovnanie, destilovaná voda, neutrálny roztok, má pH 7,0.
V neriedenom ACV je dostatok kyseliny na oslabenie zubnej skloviny. To môže viesť k citlivosti zubov a zároveň zvyšovať pravdepodobnosť vzniku zubného kazu a dutín.
Zubná sklovina
Zubná sklovina, najviac mineralizovaná a najtvrdšia látka vo vašom tele, je vonkajšia povrchová vrstva vašich zubov. Chráni vnútorné vrstvy zubov pred teplotnými extrémami a pred škodlivými účinkami plaku a kyselín.
Vaša zubná sklovina neobsahuje žiadne živé bunky. Takže ak je zničené, vaše telo nie je schopné urobiť viac, aby ho nahradilo.
Jablčný ocot a liekové interakcie
Spolu s potenciálnym účinkom na vaše zuby stojí za zváženie aj to, či môže ACV interagovať s liekmi, ktoré užívate. Môže to napríklad zahŕňať:
- Diuretické lieky. Niektoré diuretiká spôsobujú, že vaše telo vylučuje draslík. Ak užívate diuretické lieky a konzumujete veľké množstvo octu, môže vám príliš klesnúť hladina draslíka.
- Digoxín (lanoxín). Tento liek sa používa na zníženie hladiny draslíka v krvi. Ak vám bol predpísaný tento liek, ACV môže znížiť váš draslík na nebezpečnú hladinu.
- Lieky na cukrovku. Ak užívate inzulín alebo stimulanty inzulínu, ocot môže znížiť hladinu cukru v krvi alebo draslíka na nebezpečnú hladinu.
Zobrať
ACV môže bieliť zuby, ale môže tiež poškodiť zubnú sklovinu. Existujú aj ďalšie obavy týkajúce sa používania ACV, napríklad interakcia s určitými liekmi.
Ak uvažujete o použití ACV na zdravotné účely, napríklad na bielenie zubov, pred vyskúšaním sa obráťte na svojho zubného lekára alebo lekára.
Môžu ponúknuť odporúčania a pokyny na maximalizáciu potenciálnych výsledkov bez toho, aby zasahovali do liečby súčasnými liekmi, poškodzovali zubnú sklovinu alebo spôsobovali akékoľvek ďalšie zdravotné komplikácie.
